Dalmore 1976 33 年 Old Malt Cask #6632 Douglas Laing

Dalmore King Alexander III

達爾摩國王亞歷山大三世至少在六種不同類型的木桶中熟成，一些在線來源似乎對所使用的具體類型的木桶存在衝突。根據Whiskycritic.com 報導，KA3 曾在「法國葡萄酒桶、馬德拉酒桶、赫雷斯雪莉酒桶、西西里馬薩拉酒桶、杜羅河波特酒桶和肯塔基州波本酒桶中度過了時光。我會相信這一點，只要提供了更多的細節。 所審查的樣品，其中一個 50 毫升試管的東西（參見：tinyurl.com/kkuqhy2）是我妻子送給我的感恩節禮物。我只嘗試過幾款達爾摩，每一款都是相當平庸的體驗。讓我們看看帕特森先生更具創造性的努力能提供什麼。...

Score 84/100

Dalmore 1969 Constellation Collection

Dalmore Constellation Collection Vintage 1969 在美國橡木桶中熟成了 36 年，然後在 30 年的 Mathusalem oloroso 雪利酒桶中陳釀了 4 年，最後在前波本桶中又陳釀了 2 年。事實上，經過 42 年的成熟，它的酒精度仍然是 45.5%，這讓我懷疑它是否已經在比行業標準 63.5% 更高的酒精度下沉睡了。我想我們永遠不會知道，因為領導品酒會的品牌大使沒有透露這些資訊。...

Score 92/100

Dalmore Single Cask Asta Morris for The Bonding Dram

2013 年 5 月 9 日星期四，包括我在內的 20 名威士忌愛好者受比利時線上零售商 The Bonding Dram 的邀請，為他們的六歲生日選擇了一桶酒。我們被授予了相當大的榮譽。品嚐是盲目的。直到我們做出最終選擇後，我們才發現這是一個大摩單桶。不僅如此，它還是來自阿斯塔·莫里斯馬厩的木桶，該馬厩由前麥芽瘋子伯特·布魯內爾（Bert Bruyneel）（他的朋友們稱為“瘋狂伯特”）經營。不用說，接下來的一切都是讚美（好吧，畢竟我們確實選擇了它），包括對偉大的 Roy Lichtensteinesque 品牌的讚美。我幾乎和威士忌本身一樣喜歡它。...

Score 87/100

Dalmore Cromartie

最近幾週，大摩似乎在努力推出大量新產品。自從我發表關於新雪茄麥芽珍藏、1995 年特別發行以及現在的新限量版“Cromartie”的筆記以來，僅過了一周左右的時間。三個，理查德帕特森，向麥肯齊氏族致敬。它頌揚古老的克羅馬蒂土地，這裡是氏族的中心地帶，也是氏族歷史所在地利奧德城堡的所在地。麥肯齊家族自 1600 年代起就在克羅馬蒂擁有土地，直到今天，部落首領仍享有「克羅馬蒂伯爵」的頭銜。 該酒於 1996 年蒸餾，最初在美國白橡木桶中熟成，然後轉移到 Gonzalez Byass Oloroso 雪利酒桶中。該版本僅包含 7,500 瓶，零售價為 98.99 英鎊。 Dalmore...

Score 84/100