Dalmore Dee Dram Rivers Collection 2011

Dalmore 15 歲

鼻子：你可以看出它已經經過了整整 15 年的雪利酒成熟。還有青草味，但咖啡，帶有堅果、香草和一些太妃糖的味道，非常複雜，非常令人愉悅。 口感：相當不錯，沒有想像中的青草味，我首先想到的是香料、太妃糖的味道 結局：我想說介於中長和長長之間，帶有香料和太妃糖，並在巧克力味上發展。 非常好的酒，但我認為它與 Highland Park 18 相差甚遠

Score 85/100

Dalmore 1992 Constellation Collection

星座系列的價格相當昂貴——讓我開始辯論，它永遠無法辜負這個價格——但儘管如此，正如我在2014 年11 月布魯塞爾的Spirits in the Sky 音樂節上發現的那樣，這些都是很棒的威士忌我從當時品嚐的所有東西中取出了樣品，然後在安靜的威士忌地下室裡再試一次。首先是這批酒中最年輕的：1992 年的 19 年，18 號木桶。 柳橙、杏仁糖、李子和菸草的香氣濃鬱而甜美。一些黑醋栗，但低於預期。覆盆子餡餅。淡淡的薑味。比如說，一些薑餅。這真的很好吃。...

Score 89/100

Dalmore 12 歲

我從妻子那裡收到了達爾摩國王亞歷山大三世作為聖誕節禮物，並想在打開強力威士忌之前嘗試這個系列。那為什麼不從 12 年前的表達開始呢？ 聞起來有百香果、草莓、櫻桃、甘草味、淡淡的鮭魚味道、淡淡的柑橘和香草、櫻桃派、蜂蜜的味道，非常甜的味道，沒有酒精的灼燒感，淡淡的蘋果汁味 蜂蜜淋在櫻桃上的味道，淡淡的柔軟新鮮橡木桶的味道，順滑清爽，就像15年的威士忌，酒精到達舌尖後消失，讓口腔清新、花香和甜美。餘韻帶有淡淡的糖漿味和玫瑰花瓣的味道 接近餘韻時，口感滑順、甜美，沒有餘韻；這款酒讓您想要更多。絕對是餐後甜點酒

Score 83/100

Dalmore 12 歲

我們都經歷過隨著時間的推移而演變的威士忌，但大摩 12 年威士忌獲得了我的投票，成為我嘗試過的最具根本性變化的單一麥芽威士忌。這裡的發展比披頭四的音樂、穆罕默德·阿里的拳擊風格、女性在社會中的角色或大陸漂移更多。我曾經準備將其視為浪費金錢的威士忌，現在它成為我可以欣賞的一種像樣的（即使不是特別具有挑戰性的）入門級麥芽威士忌。 我對瓶子裡頭幾瓶的印象可以用一個字來概括：蠟。通常，威士忌中的蠟質成分可以帶來油膩、令人滿意、令人滿口的體驗。但我對 Dalmore 12 的早期認識就像喝了一支融化的蠟燭。許多評論根本沒有提到蠟，所以這也許是我味蕾獨特本質的一個例子。...

Score 79/100