Balblair 25 年

Balblair 1997 (2012 ed)

鼻子：真是令人愉悅：香草、甜蜂蜜、鳳梨、香蕉皮、水果和薑糖。太讚了。親愛的，香氣就在那裡向你尖叫，無需四處尋找檸檬凝乳。真是可愛的東西！當你讓它休息時，你會得到一些燒焦的木頭。沒有比這更好的果香了。好東西！ 口感：薑粉、麥芽、檸檬塔、餅乾和麥芽，下面是蘋果、木質香料，還有一種我無法形容的異國水果，還有一些白胡椒。當您高興地微笑時，各種口味的狂歡就在您的味蕾上玩耍。 餘韻：中度，辛辣，生薑和水果味。

Score 87/100

Balblair 2000

鼻子：奶油般的、蓬鬆的紅蘋果，一些黃色的水果味，溫和、甜美、舒適。口感：梨子、甜蘋果、杏桃罐頭，非常甜，然後又辛辣。香草冰淇淋。餘韻：溫暖蓬鬆 其他評論：「一款製作精良、製作精良的威士忌。水果蛋糕、乾果、蘋果、番荔枝、未成熟的香蕉。聞起來有一點大麥的味道。一開始嘗起來是甜甜的奶油味，接下來是溫和的香料味，橡木味剛剛好最後給了我一杯上等的酒。 「聞起來有奶油蘋果和梨的味道。香料，甚至是胡椒，然後是水果和麥芽的味道，口腔塗層，味道比鼻子暗示的要大得多，複雜得多。餘味很短，乾淨。一款非常好的威士忌”

Score 85/100

Balblair 1999

我的第一個巴爾布萊爾，因為它不是一個在我的引擎蓋裡被太多提及的釀酒廠。 上個月我有機會在SAQ（魁北克國營酒類商店）的店內品嚐中嘗試這個，我獨自一人，所以花時間做筆記 鼻子：濕浮木、玉米粉/粥、葡萄乾、隱約像蘭姆酒。烤杏仁、大量成熟的水果、浸泡過的海綿蛋糕，然後你就可以得到家具拋光/粘貼。 口感：多汁如地獄（這就是我寫的），讓你垂涎欲滴（順便說一句，它的質地很好，相當粘稠），融化的紅糖，花香，成熟的蘋果皮，香蕉的味道。非常奶油狀，像布丁或焦糖、柑橘皮，但也有一種背景萜烯，可能是從木頭散發出來的？...

Score 85/100

Balblair 1997

我有幾個來自聖地的推特好友，他們知道我喜歡更甜的酒，所以向我推薦了這款。他們還沒有誤導我，所以我決定聽聽他們的建議並拿起一瓶。 這款在美國不銷售，因為它不是 750 毫升的瓶子，而是 70 毫升的瓶子。為什麼美國不接受 70 厘升容量的瓶子，這太愚蠢了，超出了我的理解。幸運的是，英國有一些很好的產品可以運往美國，所以我還是拿到了我的瓶子。哈，拿美國來說吧！ 鼻子上有鳳梨的味道，馬上就到了。一些甜瓜，想想卡薩巴和一點香料，例如口香糖香料。 口感——新鮮水果的味道。太清爽了。真的，不像我喝過的任何更甜的酒。這些都是更多的熱帶水果（沒有蘋果、梨等，通常來自美國橡木）。橡木感現已到來...

Score 85/100