Bruichladdich Cuvee 407 PX 21 年

Octomore 5 歲 Edition 4.2 Comus

雜酚油和燃燒浮木產生的煙霧。獨特的香氣，帶有一些水果味。口感上，甜味和泥炭味與香草元素優雅地融合在一起。黏稠的口感讓花蕾愉悅。濃鬱的葡萄和亞洲梨的水果氣息悄然而至。餘韻異常悠長，延續了甜甜和泥炭的主題，並帶有一點柑橘味。如果你的錢包可以與這瓶酒一起跳舞，我建議你應該買它。唉，在奧菲斯號永遠消失之前，我從未有機會品嚐它。 幾滴水確實會改變Comus...

Score 92/100

Bruichladdich 2006 Islay Barley Small Bottle

布赫拉迪證明「風土」的概念並非葡萄酒世界所獨有。 Islay Barley 2006 是前 Uber Provenance 系列中的第二款產品。艾雷島大麥是來自一位農民（Dunlossit 農場的 John Logan）、一種大麥品種（Chalice）和一塊田地（Jubilee Field）的產品。 “我們相信風土很重要”？人們應該開始思考這一點。他們甚至為您提供大麥田的地理描述（島東側，海拔100公尺）。 2013 年，布赫拉迪調整了其核心策略，全力推動本地大麥的概念。現在我們應該在商店裡看到更多的「艾雷島大麥」和「蘇格蘭大麥」。 品酒筆記 顏色：艾雷島大麥 2006 年份比其侄子...

Score 85/100

Bruichladdich Port Cask Matured 7YO (2003)

聞起來非常奶油味，在葡萄乾的味道襲來之前，還略帶奶油味。一點太妃糖和一些薄荷巧克力的味道。葡萄乾和乾果豐富。適當的奶油水果布丁。 最初，我的口感上有一點白巧克力的味道，然後是一些薄荷和煤渣太妃糖的味道。果味是存在的，但不如鼻子上的那麼強烈。這聽起來像是一種非常甜的麥芽，但實際上並非如此，至少與花香型斯佩賽德麥芽相比是如此。然而，它確實具有令人愉悅的光滑、奶油般的口感。 餘味雖然還可以，但可能是最弱的部分——一點水果味與相當苦的邊緣混合在一起。相當短——我想說這是相對年輕的唯一建議。 布赫拉迪（Bruichladdich）曾一度因其 OTT...

Score 86/100

Bruichladdich 1989 Black Art 2.2 21 yo

所審查的瓶子已開封4週，開始審查時幾乎已滿。我和@Nock 分享了這瓶，我的份額是 300 毫升 鼻子：覆盆子巧克力軟糖；謹慎的軟半甜泥炭；香草與橡木天然焦糖為基底；甜與乾的平衡極佳；微妙而複雜；誘人的。加水使香氣更加統一，強度更加滲透。給這個人一些時間和實驗，你應該能夠把它變成 24 磅的鼻子 味道：與鼻子相比，上顎顯示出一些更強烈、更尖銳的泥煤和葡萄酒風味，否則味道確實能相對較好地從鼻子中轉移出來，但帶有粗糙和粗暴的邊緣。結果是一種深沉的礫石糊狀物，將低音泥炭和葡萄酒的味道結合在一起。放入口中的時間越長，就會變得越酸。添加的水使口感更加柔和，並增加了一點甜味。我建議嘗試加水...

Score 84/100