Bruichladdich 26 年 Stillman's Dram

Bruichladdich 10 歲 2008 Private Cask Bottling

這個私人木桶是由5位荷蘭朋友選擇的，但最終是為了向裝瓶前不幸去世的羅納德·詹森（Ronald Janssen）致敬。這是一款 10 年陳釀的 Laddie，在 rivesaltes 木桶中熟成。這是一款法國甜酒，產自地中海以西的魯西永，靠近納博訥和佩皮尼翁。這款布赫拉迪的酒精濃度不低於 60.1%。 從第一刻起，您就可以在鼻子上聞到葡萄酒的味道。布赫拉迪的典型特徵——泥土氣息和穩定的香味，以酪乳和蘑菇裝飾——很容易被蜜餞的強烈甜味所吸引。整個後調都是苦樂參半的味道，彷彿來自葡萄柚或葡萄髓。存在柔軟的酸味，但很難確定。我唯一確定的是，這個鼻子確實非常好。...

Score 86/100

Bruichladdich 15 歲 2nd Edition

我喜歡布赫拉迪，因為他們致力於自然色彩和無冷凍過濾。幾年前，我在艾萊島旋風之旅中參觀了這家釀酒廠（當時我實際上在一天內參觀了所有八家釀酒廠 - 這很有趣！）。那是我拍個人資料照片的時候。 我認為他們對木桶的處理過度了，而且他們的範圍變得有點太令人困惑了。但這是簡單的直接 15YO 發布。 聞起來非常清淡——草味、穀物味、堅果味。深深吸入時略帶甜味，帶有一點柑橘的味道。 口感再次呈現穀物風味，但現在帶有一絲太妃糖和脆餅的味道。但也有強烈的味道——我敢說檸檬草嗎？它會產生某種令人愉悅的澀味。相當乾，帶有一點鹹味。 這聽起來可能很奇怪，但餘味相當清爽——檸檬和酸橙的味道揮之不去。...

Score 85/100

Bruichladdich 10 歲 The Laddie Ten

初聞柔軟可口，帶有香草和杏子的味道。這讓位於更尖銳的東西——鹽水和香料——讓人想起美味的照燒釉。這款威士忌具有美妙的奶油口感——也許是其最好的品質——順滑的紅糖味道逐漸升溫為辛辣的肉荳蔻味。餘韻悠長而溫暖。 話雖如此，我還是有點失望。對我來說，鼻子裡有一些奇怪的東西，也許是鹹味，我更熟悉它是泥炭的伴奏。如果沒有泥炭支撐，我發現鹽水與水果有點衝突。很高興我嘗試過；但我可能不會再買一瓶了。

Score 68/100

Bruichladdich Waves 7 歲

來自過去的布赫拉迪。嗯，至少幾年。就在那時，我買了一套三件迷你版，但到目前為止我還沒有抽出時間來品嚐它們。我現在就抽空。我將從這波開始。 可愛清新的鼻子充滿了青草和一些泥土。農家也。馬鞍和生西蘭花。不過聞起來很年輕。哦，等等……是的。過了一會兒，香草和蘋果的味道變得更甜，還有一些西瓜和醋栗的味道。幾乎沒有任何香料，除了一些孜然。 口感立即變得甜美、果味濃鬱，並帶有刺胡椒的味道。甘草和大量柑橘的味道顯露出來。它們的聲音比蘋果還大。鹹邊。儘管酒精含量不高，但相當強大。奇怪的是，我還得到了帶有輕微金屬味道的花香，這有點奇怪——不是很好的感覺。...

Score 81/100