Bruichladdich Black Art 3 1989 22 年

Bruichladdich Waves 7 歲

來自過去的布赫拉迪。嗯，至少幾年。就在那時，我買了一套三件迷你版，但到目前為止我還沒有抽出時間來品嚐它們。我現在就抽空。我將從這波開始。 可愛清新的鼻子充滿了青草和一些泥土。農家也。馬鞍和生西蘭花。不過聞起來很年輕。哦，等等……是的。過了一會兒，香草和蘋果的味道變得更甜，還有一些西瓜和醋栗的味道。幾乎沒有任何香料，除了一些孜然。 口感立即變得甜美、果味濃鬱，並帶有刺胡椒的味道。甘草和大量柑橘的味道顯露出來。它們的聲音比蘋果還大。鹹邊。儘管酒精含量不高，但相當強大。奇怪的是，我還得到了帶有輕微金屬味道的花香，這有點奇怪——不是很好的感覺。...

Score 81/100

Bruichladdich Classic Laddie Scottish Barley

布赫拉迪蘇格蘭大麥沒有年齡說明，僅在波本桶中熟成，並且不添加泥炭。瓶子代碼：12 02 14。 鼻子：大麥。還有什麼？這種大麥更多地表現為“穀物”而不是“草”。這款威士忌主要呈現出蘋果和梨子的味道。木材的影響幾乎是不可察覺的。大麥的品質表現如何？既不是最好的也不是最壞的 味道：大麥在口中的表現主要是中音和低音。大麥穀物、蘋果和梨仍然是主導主題。酒精濃度 50% 時，口味的強度最恰到好處。為了平衡，我也希望包括一些更高的音調。與 The Laddie Ten 不同的是，布赫拉迪蘇格蘭大麥在釀造威士忌的水中沒有明顯的泥煤味。這是真正的無泥威士忌 ...

Score 86/100

Bruichladdich 18 歲 2nd Edition

這是我在好友Jan的生日派對上第一次見到的Laddie。這是一種產自汝拉地區的法國葡萄酒，葡萄（霞多麗、薩瓦尼恩波爾薩德）在草蓆上乾燥。這款威士忌在波本酒桶中陳釀了 18 年，然後在這款甜酒的酒桶中陳釀了幾個月，這立即解釋了琥珀色和粉紅色調的原因。 酒味立刻在鼻子上顯現出來。甜紅葡萄酒，帶有葡萄乾和多汁的黑色葡萄。一些皮革和蜂蜜。幾分鐘後，葡萄酒蒸發（有點）並出現典型的波本威士忌特徵。酯和椰子，還有格雷夫（淺棕色）糖。一些堅果。這使它變得複雜，它還帶有一絲煙味，最後帶有一些海鹽。多麼好的鼻子啊！...

Score 82/100

Bruichladdich 10 歲 2008 Private Cask Bottling

這個私人木桶是由5位荷蘭朋友選擇的，但最終是為了向裝瓶前不幸去世的羅納德·詹森（Ronald Janssen）致敬。這是一款 10 年陳釀的 Laddie，在 rivesaltes 木桶中熟成。這是一款法國甜酒，產自地中海以西的魯西永，靠近納博訥和佩皮尼翁。這款布赫拉迪的酒精濃度不低於 60.1%。 從第一刻起，您就可以在鼻子上聞到葡萄酒的味道。布赫拉迪的典型特徵——泥土氣息和穩定的香味，以酪乳和蘑菇裝飾——很容易被蜜餞的強烈甜味所吸引。整個後調都是苦樂參半的味道，彷彿來自葡萄柚或葡萄髓。存在柔軟的酸味，但很難確定。我唯一確定的是，這個鼻子確實非常好。...

Score 86/100