Bruichladdich 10 年 (old label)

Bruichladdich 10 歲 The Laddie Ten

罐頭和瓶子響亮而自豪。他們用風格化的青色包裝和設計尖叫“看我”。 我對這瓶酒有點不確定，但我的疑慮是多餘的。這是令人愉快的，它的自信也沒有放錯地方。 鼻子裡聞到的是鹹鹹的海洋空氣、甜甜的蜂蜜和泥炭植物的味道。 透過添加一小滴水，它會打開並釋放出切下的乾草和一些淡淡的花香。 從口感上你可以看出這是一款年輕的威士忌。有一種原始的感覺，顯示出它年輕了 10 歲，但這並不是一個壞方法。它有一種傲慢的自信。它呈奶油狀、黃油狀和油狀，含有海鹽、蜂蜜、柑橘和麥芽。餘韻甜美而帶有麥芽味。 物有所值。

Score 89/100

Bruichladdich Octomore 8.1 (Scottish Barley Masterclass), 8 yo

鼻子：一開始蠻甜的，有香草、片劑的味道，有一些農家香、蘇格蘭片劑的味道，還有一股海風的味道，煙燻味挺甜的，還夾雜著香草和金銀花的味道。總而言之非常好。 口感：更多的香草和焦糖布丁，帶有灰燼、乾煙、更多的蜂蜜和甜麥芽、麥片和一點用蜂蜜加甜的煉乳。 餘韻：香草味，帶有乾甜煙燻味。 簡而言之：一款非常美味的經典Octomore，奶油和蜂蜜味。

Score 85/100

Bruichladdich 5.1 5 歲

這是一款讓感官驚嘆不已的威士忌。 * 鼻子：到處都是。我不知道我是否曾經有過一個能夠解決威士忌指南針許多不同方面的鼻子。有山核桃燒烤煙味、杜松子和杜松子酒的味道，再加上 HP 醬、梨子、泥炭煙、菠蘿、糖果和草本薄荷的味道，濃度為 61.5%，味道相當濃鬱，但並非不可飲用。用水（如果有更多的果香和花香），更少的泥煤和火，使威士忌變得更乾淨，更容易接近。 * 托盤：泥炭在背景中慢慢咕嚕咕嚕地響，有甜味和鹹味的奶油糖果、堅果軟糖、梨子，泥炭一直在穩定地堆積。水和鼻子一樣，所有的味道仍然存在，但減少了咬合和辣味 * 餘韻：煙燻堅果和山核桃醬，還有一些甜煙草，但這是169ppm...

Score 92/100

Bruichladdich Bere Barley 2010

貝爾大麥的發布是布赫拉迪使用較舊的大麥品種進行的一項實驗，這些大麥品種過去用來製作威士忌，但產量較低，因此被利潤更高的大麥品種所取代。威士忌已有8年歷史。 瓶子已開封約 2 個月，容量約四分之一。可以純飲。但最好加一點水。在開始啜飲之前，絕對需要在玻璃杯中坐一會兒。 鼻子 柳橙、麥片、大麥糖、白酒。 味覺 口感薄薄的。到達時間很短，帶有穀物筆記。一些白葡萄酒醋。更多麥片和橘子。 發展 酸大麥糖、柳橙、一些穀物。相當乾燥。 結束 餘韻悠長，帶有更多穀物酸味和乾橡木味。 全面的 肯定是另一種。感覺很老派。這並不是噱頭，因為他們沒有嘗試用酒桶餘味或其他東西來調味。 ...

Score 84/100