Bruichladdich 10 年 Bottled 1980's Blue Ceramic Decanter

Bruichladdich 10 歲 bottled in 1979

最近，我的一個朋友、他的岳父和我參加了一次品酒會。事實上，我們一口氣喝了 13 杯。一個漫長但非常美好的夜晚！我們依序品嚐的威士忌有Bushmills Black Bush、Macphail's Collection Bunnahabhain 1990（2006 年裝瓶）、Bruichladdich 10 年（1979 年裝瓶）、Ardbeg Blasda、Port Ellen 25 年（1980 年蒸餾，2006 年蒸餾瓶）、Bowmore 1956（1956 年蒸餾，1983 年裝瓶）、格蘭菲迪15 年、戈登和麥克菲爾鑑賞家精選阿貝13 年（1972 年蒸餾）、阿貝10...

Score 86/100

Octomore 5 歲 Edition 06.1 Scottish Barley

布赫拉迪以 Octormore 為名銷售的泥炭炸彈通常果味濃鬱，易於飲用。這款 Ochdamh Mor 已有 5 年歷史，於 2013 年發布。 這可能是我聞過的最鹹的威士忌了。除了鹽、海水和海藻什麼都沒有。然後是一些牛皮、橡皮泥、灰燼和手指畫。只有幾分鐘後，甜麥芽和花園香草（蒔蘿和百里香）才有機會顯現出來。水果？也許背景中有一些柑橘。慢慢地但肯定會變得有些甜蜜。香草和蜂蜜。 口感一開始就很鹹，有點苦。就像喝完一大杯芬達檸檬後立即吞下一口海水一樣。但它有效。然後香料就開始了。一些胡椒和一些綠色花園香草。泥炭呢？你幾乎會忽略它，但它確實會產生巨大的煙霧，並一直持續到最後。...

Score 84/100

Bruichladdich 6 歲 2006 Bere Barley

Bere 是一種古老的六行大麥，現在奧克尼群島的農場重新收穫，設得蘭群島、凱斯內斯群島以及西部群島的一些小農如巴拉島、本貝丘拉島、北尤伊斯特島和南尤伊斯特島最近也開始收穫。它可能是蘇格蘭種植的最古老的大麥類型。去年，Arran 和 Bruichladdich 都發布了 Bere Barley 表情。我們稍後會嘗試 Arran 版本，但現在會嘗試 Islay 版本。啤酒是在 Kynagarry 農場生產的。...

Score 80/100

Bruichladdich Bere Barley 2006

抱歉，這是2010年的版本。 再次感謝@wierdo 提供的範例。 來自蘇格蘭各個農場的貝爾大麥品種的混合物，這種大麥顯然非常耐寒，可以在奧克尼群島生長。 它的產量約為現代穀物產量的 50%，這是 Progressive Hebridean Distillery 為創造不尋常的實驗性麥芽供我們嘗試而進行的又一次值得稱讚的嘗試。 抱歉，不確定桶的情況，但我猜主要是前波本威士忌。 我很少會打開樣品並立即查看它，但是，到底是什麼，為什麼不呢？ 香氣 - 大麥糖、肉質、淡啤酒的味道，果香濃鬱 - 杏子、黃梨 - 以及淡淡的尤加利味。 酸甜平衡，但偏酸。 裡面還有一點丁香的味道。 味道 -...

Score 86/100