Ben Nevis 10 年 1996 Old Malt Cask Douglas Laing

Ben Nevis 23 歲 1996 The Whisky Jury

當我第一次讀到威士忌評審團將推出新的 Ben Nevis 1996 的公告時，我認為這是一個錯誤。我剛剛嚐了兩瓶來自比利時裝瓶商的本尼維斯酒。他從1995年起的23歲和從1996年起的23歲都很棒，但顯然喬裡還沒有結束與本尼維斯的關係。事實上，這不是一個錯誤，而是 Ben Nevis 的第三次發布，就像它的前身一樣，是 1996 年的補充裝大桶。 是的，那個鼻子又是靶心。杏子、鳳梨、青香蕉和杏仁醬上有很好的蠟質。銀色拋光劑。和它的兄弟姊妹一樣，有點像糖果的味道，但礦物質含量略少，草本成分略多。毫無疑問，鼻子非常出色！...

Score 90/100

Ben Nevis 37 歲 1970 Adelphi

看，僅此酒是在 1970 年蒸餾的這一事實就足以讓我嘗試一下。畢竟這是我的出生年份。到目前為止，它已經在瓶子裡呆了十多年了……這也適用於我（哦，馬克，請）。這款本尼維斯威士忌的特別之處在於，它是由罐式蒸餾器中生產的麥芽以及專利蒸餾器中生產的麥芽製成的。如果你願意的話，單一混合。無論如何，讓我們開始吧！ 天啊！請原諒我的法語，但這絕對令人驚嘆！振作起來：櫻桃、尤加利、萬金油、檀香、李子果醬、鳳梨塊、蜜餞橙皮、杏仁糖、鞋油、香蕉泥、磨刀石、接骨木花，甚至還有一種很難確定的藥味。讚美主！...

Score 89/100

Ben Nevis 9 歲 Single Cask

本尼維斯山的這種表情是由默里·麥克戴維 (Murray McDavid) 在現已沉寂的科爾本釀酒廠 (Coleburn Distillery) 的墊料倉庫中陳化的。 它最初在波本桶中陳釀，然後在一級園（普亞克）木桶中陳釀三年半。 裝瓶時酒精含量為 57.6%。這個木桶（編號 1683）共生產了 324 瓶，由 Tyndrum Whisky 選擇，這是一家有趣的威士忌商店，位於 Green Welly Stop。 對於不了解 Green Welly Stop 的人來說，它是一個集加油站、休息區、餐廳、服裝店和威士忌店於一體的地方。 它的威士忌收藏相當令人印象深刻。 它位於 A82 和...

Score 89/100

Ben Nevis 20 歲 1996 Daily Dram

比利時進口商 The Nectar 慶祝其成立 10 週年，推出了多瓶酒（我想補充一下，還有一個可愛的標籤）。這一桶本尼維斯山就是其中之一。 卡拉梅拉莫卡廷 (Caramella Mokatine)、塞維利亞橙子果醬、太妃糖、黑櫻桃、烤麥芽、牛軋糖和烤香蕉的香氣令人驚嘆。茴香和肉桂報到。我可以聞幾個小時，這個本尼維斯山的鼻子是如此美麗和複雜（而且黑暗）。哇！ 口感同樣美妙。各種深色水果、焦糖、香料、堅果、蜂蜜。它有一點熱情的邊緣。實力也不錯啊可愛鼻子的所有香氣都重新出現在味蕾上，並充滿了木煙味；多汁是您正在尋找的詞。 中長餘韻具有輕微的乾燥效果。...

Score 88/100