Bruichladdich Scottish Barley

Bruichladdich Octomore Masterclass 08.2

非常感謝 @wierdo 提供的這個範例。 本來不想做評論，但不得不分享我第一次接觸這個的驚喜和享受。 鼻子，如此令人驚訝的是泥炭並沒有像你想像的那樣立即出現在你的臉上，而是在這款威士忌的肚子裡險惡地悶燒。 它帶有一些令人愉悅的果香。 就像泥炭火煙囪的內部塗上了不同的果醬；草莓、果醬、櫻桃、覆盆子和李子。 泥炭含有大量的灰和萬金油。 甜蜜的泥炭天堂！ 味道，我的話，這真是油滑得非常好！ 它的口感非常豐富且有益。 不需要水（儘管我會添加一些），我很難相信這是 58%。 味道是泥炭味和水果味的混合體，但帶有一些酸味的梅斯卡爾酒、植物味和甘草根的味道。 ...

Score 92/100

Bruichladdich First Growth Cuvee F

鼻子：據我估計，身體很厚。頹廢的糖和水果，獼猴桃，草莓。一些橡木的影響，麻袋。 口感：深沉、濃鬱、微妙而華麗的波爾多葡萄酒，夏末高聳的苔原草皮。焦糖、牛軋糖、紅葡萄皮、紅葡萄梗。 餘韻：令人愉悅的悠長；苦橡木神奇地轉變成棉花糖、太妃糖和紅茶的複雜混合。 這瓶酒比我想像的要複雜得多。 Whiskyfun 的 Serge 大大低估了它，只給了 81 分。我不明白怎麼可能。 F 讓我想起了一款極其複雜的葡萄酒 Springbank，我們都知道 Serge 有多喜歡 Springbank！

Score 92/100

Bruichladdich Rocks

顏色：杏色。 鼻子：不是典型的艾雷島！相當麥芽味。穀物穀物的味道帶有一絲甜紅糖的味道和一絲石榴籽等酸味。淡淡的泥炭氣息懸浮在地表下。 體質：體質飽滿、厚實。 口感：巧克力麥芽、肉桂糖果和紅酒。 完成：大但短。一陣胡椒和煙霧的味道撲面而來，但隨後就消失了，接著是止咳糖漿緩慢而持久的甘草餘味。 我選擇這個的原因有兩個：1）我看到了一段關於釀酒廠環保方法的視頻，2）包裝設計很漂亮。但說實話，就價格而言，我認為這是一款很棒的小威士忌。當我渴望艾雷島時，這不是我通常會買的東西，但這是幾種斯佩塞威士忌的獨特替代品。絕對值得冒險。

Score 81/100

Bruichladdich Sherry Classic

這有點用詞不當，因為它會讓你相信這款威士忌是在雪莉酒桶中陳釀的。事實並非如此。它在波本酒桶中熟成，並在卡斯蒂利亞國王費爾南多酒莊（Bodega Rey Fernando de Castilla）的雪利酒桶（他們為拉迪提供所有雪利酒桶）中完成收尾。拉迪通常將整理過程稱為 ACEing。它是「附加木桶增強型」的縮寫。行銷人員和撰稿人確實喜歡這些術語。不管怎樣，讓我們試試看。...

Score 69/100