Octomore Orpheus 2.2

Bruichladdich 2006 Islay Barley Small Bottle

最近我參加了在珀斯市中心舉行的威士忌品嚐會，其中包括新澳洲釀酒廠的推出：新世界威士忌的 Starward 單一麥芽威士忌、5 種不同的 Bruichladdich 威士忌和 5 種不同的 Buffalo Trace 威士忌。 我已經玩過很多《Buffalo Trace》系列了，它們總是讓人咯咯笑，但我主要是為了 Starward 而來，並嘗試了 Bruichladdich 的，但我對它的體驗非常有限。 到目前為止，我只喝過 Bruichladdich Classic，一款不錯的小威士忌，還有 Bruichladdich 的 Octomore Orpheus 2.2，絕對棒極了。...

Score 84/100

Bruichladdich Rocks

直接來自布赫拉迪網站：「一款令人振奮、輕盈且帶有花香的烈酒，既表達了經典布赫拉迪烈酒的海洋前調，又表達了釀酒師吉姆·麥克尤恩( Jim McEwan) 一生的經驗。 我不一定同意“花香”烈酒的描述，它確實存在，但確實仍然是一種非常好的麥芽威士忌。這無疑是一次令人驚訝的經驗。標籤上寫著“無泥煤”，但鼻子和味覺上都只有一絲非常非常淡的煙燻泥炭味。 非常有酵母味。從最好的意義上來說。如此獨特的耐嚼酵母酒。我不是一個容易取悅的人，雖然也不是太吝嗇的麥芽酒飲用者，但當某樣東西恰到好處時，天哪，它會帶來很大的打擊。 布赫拉迪擁有如此堅實的基礎，我總是很高興能在釀酒廠體驗新鮮事...回到飲料......

Score 87/100

Bruichladdich 2001 7 歲 Resurrection

許多了解這家獨特釀酒廠歷史的人都知道，它於 1994 年被 Whyte & Mackey 關閉，似乎永遠關閉了，後者自 20 世紀 70 年代起就一直擁有它。它於 2000 年重新開業（由私人財團出租），並於 2001 年 10 月 23 日（按照瓶子上的日期）推出了第一批新產品。 這是一個看起來很酷的瓶子——我喜歡那種淡藍色（他們的其他一些表情上也有這種顏色）。這款威士忌本身呈現中等色調的琥珀色，香氣帶有布赫拉迪特有的麥芽味——溫和的香氣中帶有蜂蜜、生薑和淡淡的泥煤味。 吃在嘴裡也很溫柔，真的讓人垂涎欲滴——一種可愛的感覺。還有更多的蜂蜜味，具有一定的甜味，可以平衡麥芽的味道。...

Score 85/100

Bruichladdich Octomore Masterclass 08.3

Octomore 的最新版本之一是 Masterclass 08.3，於 2017 年推出。根據隨酒瓶附帶的信息，這款酒只有5 年的陳釀時間，其中56% 是在首次裝滿的波本酒桶中成熟的，其餘44% 是來自保加利亞克(Paulliac)、旺圖( Ventoux)、隆河(Rhone) 和勃根地(Burgundy) 的葡萄酒桶。它由 100% 艾萊島大麥製成。麥芽的 ppm 達到前所未有的 309 ppm，酒精度高達 61.2%。我想我會在手邊備一些水。...

Score 89/100