Bruichladdich First Growth Cuvee C: Margaux Chateau Margaux 16 Year

Bruichladdich First Growth Cuvee F

鼻子：據我估計，身體很厚。頹廢的糖和水果，獼猴桃，草莓。一些橡木的影響，麻袋。 口感：深沉、濃鬱、微妙而華麗的波爾多葡萄酒，夏末高聳的苔原草皮。焦糖、牛軋糖、紅葡萄皮、紅葡萄梗。 餘韻：令人愉悅的悠長；苦橡木神奇地轉變成棉花糖、太妃糖和紅茶的複雜混合。 這瓶酒比我想像的要複雜得多。 Whiskyfun 的 Serge 大大低估了它，只給了 81 分。我不明白怎麼可能。 F 讓我想起了一款極其複雜的葡萄酒 Springbank，我們都知道 Serge 有多喜歡 Springbank！

Score 92/100

Octomore 5 歲 Edition 4.2 Comus

這款 Octormore 是第一款採用透明煙燻瓶而非典型的黑色瓶裝的葡萄酒。它被命名為Comus，陳釀五年，在Chateau d’Yquem Sauternes 酒桶中收尾，這是一款甜甜的甜點酒。這使得它比之前的 04.1 稍微蒼白一些。 與 Ochdamh-mor 相比，這個簡直就是娘娘腔。有點煙味和一點泥炭味（ppm 水平再次達到 167），但主要是新鮮的杏子和葡萄乾味。相當多的新割草，甚至還有一些熱蘋果派。悶燒的壁爐。 它是油膩的，在上顎上有一層塗層，但不會刺激牙齒。蘇玳產區非常甜。葡萄乾、杏子、柑橘皮，甚至還有一些罐裝桃子。典型的 Octomore...

Score 87/100

Bruichladdich Classic Laddie Scottish Barley

我在當地的酒品商店看到了這個，售價 45 美元。與其他商店相比，它很便宜，所以我就買了。 威士忌已經醒酒三天，開瓶兩週。我將 50% 的酒精度與一整湯匙水一起飲用。 鼻子：新鮮、奶油大麥、花香、淡香料、淡焦糖、蜂蜜、麝香、輕微泡泡糖。儘管瓶子上顯示它沒有泥炭，但我還是能聞到泥炭的味道。塵土飛揚：有點像生米。 口感：香料味濃鬱，濃鬱的蘇格蘭大麥香氣中夾雜著濃鬱的甜味和苦味。輕微的太妃糖味出現，然後幾乎立即消失。泡騰的。大量的香草，淡淡的蜂蜜，酸甜可口。 餘韻：中長到長。麝香蜂蜜、澳洲堅果、香草，又酸甜可口。...

Score 85/100

Bruichladdich 10 歲 The Laddie Ten

這些天我正在嘗試研究一些樣本，因為它們確實已經累積了。這是一項艱苦的工作，但如果沒有動力，我什麼都不是。這是布赫拉迪 (Bruichladdich) 已停產的 Laddie Ten 的樣本。該樣品由 @Nozinan 慷慨提供，瓶子於 2018 年 7 月打開，充氣，2018 年 12 月 2 日傾倒樣品時，瓶子已滿 2/3。 網路上有關所用木桶的資訊各不相同。布赫拉迪的網站只提到“美國和歐洲橡木桶”，而共識_似乎_表明前波本桶和初裝雪利酒桶之間的比例為 85/15。但這可能是錯的。我真的不知道。 **品酒筆記** * 香氣（未稀釋）：首先是花香、檸檬、鹽水、生薑、梨子、香草、淡紅糖。 ...

Score 90/100