Bruichladdich 1994 14 年 Kosher Wine Finish

Bruichladdich The Organic Multi Vintage

鼻子：一開始有點時髦，除了淡淡的麥芽甜香之外，還帶有相當多的檸檬香。這一切都是淡淡的檸檬味，令人舒緩。 口感：口感上有很多烤大麥的味道，取而代之的是一些更辣的檸檬，有點像我們在以色列吃到的醃檸檬。果味也很重，口感有點油膩。給這杯酒一段時間是個好主意，因為隨著時間的推移，麵粉會變得更強，並發展成梨子、木瓜甚至一些濕草的味道。 餘韻：中度，帶有烤大麥和梨滴的味道。

Score 85/100

Bruichladdich 10 歲 The Laddie Ten

罐頭和瓶子響亮而自豪。他們用風格化的青色包裝和設計尖叫“看我”。 我對這瓶酒有點不確定，但我的疑慮是多餘的。這是令人愉快的，它的自信也沒有放錯地方。 鼻子裡聞到的是鹹鹹的海洋空氣、甜甜的蜂蜜和泥炭植物的味道。 透過添加一小滴水，它會打開並釋放出切下的乾草和一些淡淡的花香。 從口感上你可以看出這是一款年輕的威士忌。有一種原始的感覺，顯示出它年輕了 10 歲，但這並不是一個壞方法。它有一種傲慢的自信。它呈奶油狀、黃油狀和油狀，含有海鹽、蜂蜜、柑橘和麥芽。餘韻甜美而帶有麥芽味。 物有所值。

Score 89/100

Bruichladdich 2003 Organic

鼻子：香氣甜美溫暖，略帶花香。有柑橘的味道和令人愉悅的蘋果味 酒體：威士忌最初口感順滑，但隨後逐漸變得生硬，在舌頭上久久難以忘懷。 口感：第一口是甜甜的蜂蜜和檸檬味，帶有甜味，但隨後又轉為微妙的煙燻味，在味蕾上停留時間最長 總而言之，這是一款美味的威士忌，我很高興在最近的一次品酒會上得知有機威士忌將成為布赫拉迪酒單上的常規特色...

Score 70/100

Bruichladdich 25 歲 1994 Black Art 07.1

黑色藝術系列的最新版本是由 1994 年放置的木桶組裝而成。直到 2001 年，馬克·雷尼爾 (Mark Reynier) 和他的團隊才重新開放。這就是亞當漢尼特，年輕的釀酒師，創造了這種黑魔法。 每次我把鼻子伸進玻璃杯裡，我都會得到新的東西。層次分明且複雜。血橙、太妃糖蘋果、醋栗、大黃果醬、玫瑰水、核桃和菸草放在橡木托盤上。有那麼一刻，它甚至讓我想起了雅文邑。很圓，很好看。 口感苦樂參半，辛辣。柑橘類水果的酸甜味道得到了肉桂和甘草的支持，但是…它甚至還有鹹味！我沒想到會這樣。過了一會兒，它開始有點乾，但這並不困擾我。 麥芽香氣悠長，突然呈現出一些海洋氣息。很棒的完成。...

Score 88/100