Bruichladdich 16 年 First Growth Pauillac Finish 'A'

Bruichladdich The Organic Multi Vintage

布赫拉迪是一個不斷嘗試的單一麥芽品牌，儘管如此，很難追蹤它們的所有表現，但很少有低於標準的表現。有機是另一個不錯的例子（請注意，這不是令人興奮的）表達方式 - 它純粹由有機蘇格蘭大麥製成。 當你坐在被晨露弄濕的木製門廊上時，淡淡的泥炭氣息讓人想起青蘋果散落在潮濕的草地上。完成這幅畫的是一籃剛洗過的衣服，上面放著最小的一捆乾草。 酒體濃鬱，帶有蜂蜜肉桂、濕潤檸檬片和淡淡茴香的甜味。這一切都籠罩在一縷輕煙之中。 悠長而油膩的餘韻很有嚼勁，還帶有一點薄荷味，隨著它的消失，它會產生一種略帶苦味的白堊特徵。

Score 86/100

Bruichladdich 28 歲 1991 SMWS 23.76

最近，我作為圖盧茲威士忌節的嘉賓，遇到了我的法國同伴澤維爾，他把這個樣品塞到了我手裡。它包含一款 28 年的 Laddie，由蘇格蘭麥芽威士忌協會為 Feis Ile 2020 年裝瓶。 你好呀！多麼神聖的鼻子。有點老派。熱帶水果、尤加利、香脂……真好吃！我們可能在艾雷島，但這也可能是斯佩塞德島。這裡幾乎沒有泥炭。更何況還有水果呢。還有一些金屬的東西，就像是從罐子裡倒出來的。美麗的！ 美味、油膩、酒體濃鬱，立即帶有桃子、香蕉泥、杏子和菠蘿的甜味，但這次帶有美妙的煙熏味。是的……非常溫暖和迷人。 表面處理非常漂亮。悠長、甜、辣、滿足。 如果您知道當時只裝了 91...

Score 89/100

Bruichladdich 1994 12 歲 Kosher Wine Finish

因此，'Laddie 的人們拿出了一些瓶子，這些瓶子是在來自卡梅爾山的猶太酒桶中完成的。有傳言說，它們只分佈在紐約市的整個地區，那裡 20% 是猶太人 - 你一定喜歡目標行銷！我有一些朋友保持猶太潔食，所以我想，在我向我的保持猶太潔食的朋友推荐一款新的“成品”酒之前，我會先給他們一個機會，他們通常不會碰在非猶太桶中完成的酒。價格合適，不到50美元左右。 我很高興我先嘗試了，因為如果我建議這個，他們永遠不會原諒我。我會告訴你，儘管這是我架子上我最不喜歡的瓶子，但它仍然不錯。它只是不壯觀而且我從來沒有渴望過它。別誤會我的意思，@'Laddie 的人們已經裝瓶了一些絕對令人驚嘆的東西，但這次不是。...

Score 55/100

Octomore 5 歲 Edition 06.1 Scottish Barley

布赫拉迪以 Octormore 為名銷售的泥炭炸彈通常果味濃鬱，易於飲用。這款 Ochdamh Mor 已有 5 年歷史，於 2013 年發布。 這可能是我聞過的最鹹的威士忌了。除了鹽、海水和海藻什麼都沒有。然後是一些牛皮、橡皮泥、灰燼和手指畫。只有幾分鐘後，甜麥芽和花園香草（蒔蘿和百里香）才有機會顯現出來。水果？也許背景中有一些柑橘。慢慢地但肯定會變得有些甜蜜。香草和蜂蜜。 口感一開始就很鹹，有點苦。就像喝完一大杯芬達檸檬後立即吞下一口海水一樣。但它有效。然後香料就開始了。一些胡椒和一些綠色花園香草。泥炭呢？你幾乎會忽略它，但它確實會產生巨大的煙霧，並一直持續到最後。...

Score 84/100