Bruichladdich 14 年 'Cairdean Family'

Bruichladdich 12 歲 2005 The Whisky Mercenary

我以前曾嘗試過這款Laddie 2005，但要么是在節日上，要么是在品酒會上，所以我從未發表過任何筆記。但它確實非常好，所以我想分享它們。因此，我拿了一個樣本並將其記下來。該標籤參考了《Sons of Anarchy》，並且（很可能）是在喝醉時設計的… 香草、糖檸檬皮和鳳梨的香氣令人驚訝。我甚至還有一些毛茛。橡木味，鹹味，幾乎沒有泥炭。經典的 Laddie，但帶有糖襯裡，這使得它非常有吸引力。甜麥芽和一絲——別笑——嬰兒嘔吐物的味道（這不是異味！）。 它非常烈性，在這種情況下意味著它非常乾淨、有力、略帶油膩、果味和甜味，伴隨著可愛的煙熏味，儘管很微妙。白色水果和柑橘保持領先地位。...

Score 87/100

Bruichladdich 17 歲 Rum Cask

德梅拉朗姆酒桶餘味：我認為人們對這款朗姆酒有許多誤解，事實上它是金色朗姆酒而不是黑朗姆酒！威士忌的顏色複製了德梅拉朗姆酒，相當昂貴......金色。它的顏色與 Gayana Rum Enmore 非常相配。恩莫爾釀酒廠使用了一系列精選的優質木桶，特別是拉圖酒莊最高品質的法國橡木桶，我懷疑其中一些是通過貝裡兄弟和拉德進入艾萊島的，他們巧合地在19 年裝瓶了優質的恩莫爾朗姆酒。這可以解釋布魯赫拉迪朗姆酒桶展現出這些桶的所有特徵的事實： 香氣：最具吸引力的德梅雷拉烈酒香氣和柔和的橡木香氣，帶有非常低調的香草味。這是一個微妙、精緻、迷人、均勻的鼻子，確實很誘人。在這個階段我根本看不到泥炭。...

Score 96/100

Bruichladdich Octomore 6.3 Islay Barley

這是我下一篇部落格文章的精簡版，是對 @Robert99 慷慨提供的範例的逾期審查。 另一篇 Octomore 評論，這是該系列的第一個 .3 迭代，100% 艾雷島大麥種植於賦予這款威士忌同名的農場，泥煤濃度達到 258ppm 的令人流淚的水平。 我相信 Laddie 團隊一直在做的工作很有趣，人們可能會認為這只是他們的營銷“噱頭”，但不知何故，我對製作一種反映周圍環境的烈酒的想法產生了共鳴。他們嘗試使用不太傳統的大麥品種並在釀酒廠附近種植穀物，這在某種程度上是對傳統的回歸，也許也是真正將他們的產品與大眾產品區分開來的方法。...

Score 88/100

Bruichladdich Laddie Classic

這款威士忌於 2009 年推出，沒有年份說明，以此作為釀酒廠特色的切入點。我認為這是必要的，因為它們的 200 多個表達式對於新手來說可能會令人望而生畏。因此，與大多數布赫拉迪的表達方式不同，這裡沒有泥炭、橡木、大麥類型、古怪的名字等，只是在前波本桶中成熟的未泥炭麥芽。 顏色略帶暗金色。聞起來，甜甜的蜂蜜與麥芽混合在一起。有點鹹，就像空氣中的鹽霧。草藥、石南花和一些焦糖。鼻子上很輕。水增強了新鮮的海洋空氣。我可以發誓那裡有一絲泥炭，但他們說這不是泥炭... 口感上仍帶有鹹味，嘴唇上有些刺痛感。非常淡的焦糖味，奶油般的口感和絲滑的口感。非常溫和的香草味。幾滴水會添加相當多的香料 -...

Score 86/100