Tomatin 1962 22 年 Cadenhead's

Tomatin 25 歲

此表達式很快就會停止使用，所以請盡快取得。 這款 Tomatin 在補充波本酒桶中陳釀了整整 25 年，具有美妙的香氣：成熟的梨子、黑醋栗和醋栗。 不幸的是，鼻子所能提供的遠比味覺所能提供的還要多。有點水潤和乾燥。它的味道主要是甜蜂蜜和堅果。 餘韻微妙而乾燥。 這個一開始很漂亮，但並沒有完全實現。

Score 83/100

Tomatin 18 歲

在波本桶中陳釀 15 年後，在奧羅索 (oloroso) 中陳釀了三年。 鼻子充滿了果園水果（蘋果、梨子和柑橘）、楓糖漿、肉桂和淡淡的煙燻味。 口感上比較油膩。我有柑橘、黑巧克力、石楠花和橡木。 餘韻悠長而乾燥。 這是 Tomatin 區域銷售經理 Graham Nicholson 最喜歡的酒。我必須同意他的觀點。確實非常令人愉快。

Score 84/100

Tomatin 25 歲

另一個鼻子與我的 Clynelish 經歷相似。當這種東西進入你的味蕾時，它一開始非常光滑和奶油狀，然後香料就會爆炸。在我看來，對於威士忌來說，43% 的濃度已經足夠了。隨著口乾，餘味會持續相當長的時間，從甜美的水果味到海鹽味。我認為這是一個非常有趣的瓶子。與 Springbank 的一些產品有些相似。

Score 90/100

Tomatin 35 歲 1978 Small Batch Cadenhead

1986 年，Tomatin 釀酒廠被 Takara, Shuzo & Okura 收購，這是第一家落入日本國家手中的釀酒廠。 20 世紀 70 年代，當我們即將品嚐的威士忌被蒸餾出來時，Tomatin 是最大的參與者之一，擁有 23 個蒸餾器，年產量達 1200 萬公升。今天只有一半的劇照是活躍的。我們將嘗試 Cadenhead 的 35 年陳釀。 哦，鼻子上有一顆熱帶水果炸彈。百香果、奇異果、芒果、甜瓜、香蕉，應有盡有！雖然我嘗試過果味更強的 Tomatin（1976 年的，有人嗎？），但它非常多汁且奶油味十足。聞起來像濃鬱的蜜餞。混合一點大黃，撒上肉桂。一些巧克力。可口的！...

Score 89/100