Longmorn 1973 Sherry Cask Gordon & Macphail Cask Strength Collection

Longmorn 1972 GM for LMdW, cask 1088

正如顏色所表明的那樣，這款朗莫恩酒被放置在雪利酒桶上睡覺。這可能是第一次裝滿的奧羅索木桶。這款酒由獨立裝瓶商 Gordon & Macphail 為著名的法國威士忌商店 La Maison du Whisky 裝瓶時已有 34 年的歷史。這個編號為 1088 的單桶產量為 607 瓶。 聞起來有一種深雪利酒的味道，這意味著它同時具有甜、酸和苦的味道。請注意，這是一個相當平衡的技巧。我買了紅色水果、莓果、熟透的芒果、香蕉、杏桃乾等等。真是大鼻子。再加上一點煙燻、皮革馬鞍和一些肉味（生牛排、肉末和肉湯），你就會擁有一個非常複雜和獨特的鼻子。...

Score 91/100

Longmorn 20 歲 Adelphi 1992 Cask #48432

這是我的一篇德語評論的翻譯，可以追溯到 2012 年秋天，當時我和來自阿德爾菲的人一起參加了一次品酒會。 第一口聞就有鮮切花的味道。酒精的味道非常濃鬱，加水後變得柔和，並變成檸檬草和柑橘的味道。 口感上還有更多的事情發生。現在更甜了。有杏仁、香草和橡木。冰箱裡的木炭（這有意義嗎？）檸檬草仍然存在，帶有微妙的辛辣味。非常塗口水。 餘韻中等長且辛辣。 波本桶熟成的麥芽，需要大量的水。鼻子上的銳利阻礙了更高的分數。

Score 85/100

Longmorn 16 歲 1996 Duncan Taylor Octave

木桶越小，木材和烈酒之間的相互作用就越強烈。邏輯性強。 Duncan Taylor 透過 The Octave Cask 系列對此進行了測試。在定期的酒桶陳釀後，他們將威士忌重新裝入八度桶中，木桶的大小只有酒桶大小的八分之一。鄧肯泰勒聲稱威士忌的深度和順滑度更高，並使最終產品更加平衡。讓我們用 16 年 Longmorn 的木桶強度來嘗試。 哈，現在是朗莫恩了。典型的甜味果香，帶有一把堅果和大量杏仁糖的味道。蜜餞杏子和多汁的紅蘋果。慢慢地，但肯定會變得有點乾，但永遠不會太乾。精彩的。不過，加水會釋放出更多的木材。...

Score 83/100

Longmorn 23 歲 1983 Daily Dram

Longmorn 位於斯佩塞市中心，距離 BenRiach 僅一箭之遙。他們甚至共用倉庫，以分散火災的風險。如今，該釀酒廠歸 Pernod-Ricard 所有，每年生產約 350 萬公升烈酒。自 2007 年以來，16 年威士忌一直是他們的旗艦麥芽威士忌。不過，我們將嘗試 1983 年的獨立裝瓶，2006 年由 Belgian Daily Dram 裝瓶。 酒香令人驚訝，但也有美妙的果香。想想醋栗（相當多！）、葡萄乾和桃子。香蕉的味道。紅糖。淡淡的牛奶巧克力味。這一定是個雪莉酒桶。...

Score 86/100