Longmorn 1973 21 年 Sherry Cask First Cask

Longmorn 15 歲

這是我的寶貴地位，我對瓶子裡還剩下多少東西感到驚訝。我希望在它停產之前我能買更多，儘管我還沒有嘗試過 16 年的酒，因為一直以來的糟糕評論（至少與這個相比）而推遲了。 該酒呈琥珀色，具有令人愉悅的玻璃塗層粘度。香氣以太妃糖、糖蜜、香草為主，夾雜可可和橙花的甜味，相當迷人。黏性存在於糖漿般的口感中，並且特殊的百分比有很好的酒精攻擊力。香氣所承諾的風味特徵透過添加的麥芽骨架得到了充分體現。考慮到之前的糖漿味，餘味出乎意料地乾淨，並發展出一些新的辛辣胡椒味，味道好而悠長。 我真的應該打開貨架上那瓶 16...

Score 94/100

Longmorn 23 歲 1988 WIN First Cask

荷蘭進口威士忌公司已經在他們的 First Cask 系列中裝瓶了一些美酒。我記得一款夢幻般的 Highland Park 11 年陳釀，一款令人驚豔的偽裝成艾萊島的 Bunna 20 年陳釀，以及一款樸素的 20 年 Littlemill 陳釀。今天我將嘗試從補充雪莉酒桶中取出的 23 年 Longmorn。 鼻子充滿了雪莉酒的新鮮和略帶酸味的味道：深色水果、葡萄乾、李子和漿果等，撒上蜜餞。還有一些熱帶水果，如香蕉和椰子。也很糯而且很辣。...

Score 88/100

Longmorn SMWS 7.65 - A Balm for the Soul

蘇格蘭麥芽威士忌協會 (Scotch Malt Whisky Society) 將這款 21 年 Longmorn 以木桶強度裝瓶，裝瓶時是在 1989 年 12 月重新裝滿雪莉酒桶。確實，這聽起來非常有希望。 鼻子極為複雜且誘人。堅果，烤的和加糖的，新鮮的無花果，所有這些都浸泡在黑朗姆酒之類的東西中。又甜又辣。茴香、肉桂。煙鬥煙草。新鋸的木材。有點奶油味。背景是香草。烤橡木。我聞到這個味道已經很久了。 它是奶油狀的，有塗層，而且很辣。當然，立刻就變得非常甜，帶有所有來自鼻子的黑色水果味等等。杏乾加入無花果。香草和焦糖在上顎中抬起頭來。非常奶油味。哇，這是一個很棒的個人資料。...

Score 90/100

Longmorn 15 歲

如果將 Longmorn 15 與 Longmorn 16 混淆，後果自負。 15 完全屬於不同的類別。十六年雖然能幹，但缺乏其稍小的兄弟姐妹的成熟和平衡。 品酒筆記 顏色：瓶中呈現濃鬱的琥珀色，玻璃杯中顏色較淡。 香氣：草莓和奶油、輕木、山羊皮、高山花卉、絲滑柔軟的牛奶汁、烤大麥。 口感：口感柔軟細膩，油膩感。如果從新開瓶中倒出，請給它一些呼吸時間。紅木樹皮、焦糖、葡萄堅果、銅蒸餾器中的一點金屬氣息、奶油黃油、大理石黑麥吐司、斯佩塞鼻子的刺痛感（非常溫和）、金銀花。 餘韻：中長。銅帶有糖、穀物和花蜜的味道。尾韻中一絲苦橡木的味道有助於令人愉悅且華麗地控制甜味。 最後的評論：...

Score 92/100