Longmorn 18 年 The Whisky Show

Longmorn SMWS 7.198 "Sweet Summer Berries"

我對@bwmccoy 審閱的樣本表示深深的感謝。 SMWS 7.198 是一款 24 年的 Longmorn，在補充裝波本桶中熟成。 1993 年 5 月 20 日蒸餾。 就加水效果而言，這款威士忌提供了我觀察到的一些最極端的對比 鼻子：在取樣之前，我讓威士忌呼吸 24 分鐘。是的，漿果！ ！他們給這個取的名字很好。覆盆子是主要口味，但您也可以在這裡找到一些草莓。甜的？是的，那也是如此，非常溫和地添加了一種淡淡的甜味，幾乎就像一點點甜菊糖一樣。這裡沒有太多需要注意的地方。這是愉快的、低調的、溫柔的、而且相當簡單的。添加的水賦予木頭風味更多的維度。加水後效果非常好。得分：21/25 整齊；...

Score 84/100

Longmorn 15 歲

自從酒廠淘汰了 15 歲威士忌，改用 16 歲威士忌以來，Longmorn 15 就擁有了一群狂熱的追隨者。我從未嘗試過 16 年威士忌，但不少人告訴我，這是一種味道較差的威士忌。現在 15 號已經完全淘汰了，所以運氣好的話，我的朋友在一家小夫妻店偶然發現了一瓶 15 號，售價約為 50 加元。我想業主們是按照剛收到時的原價出售這瓶酒的，並不知道這已經成為收藏家的絕對珍寶。當我的朋友嘗試時，他非常喜歡它。我自己也很好奇，所以他好心地給了我100毫升的樣品來試試。這是我的筆記。...

Score 88/100

Longmorn 1972 GM for LMdW, cask 1088

正如顏色所表明的那樣，這款朗莫恩酒被放置在雪利酒桶上睡覺。這可能是第一次裝滿的奧羅索木桶。這款酒由獨立裝瓶商 Gordon & Macphail 為著名的法國威士忌商店 La Maison du Whisky 裝瓶時已有 34 年的歷史。這個編號為 1088 的單桶產量為 607 瓶。 聞起來有一種深雪利酒的味道，這意味著它同時具有甜、酸和苦的味道。請注意，這是一個相當平衡的技巧。我買了紅色水果、莓果、熟透的芒果、香蕉、杏桃乾等等。真是大鼻子。再加上一點煙燻、皮革馬鞍和一些肉味（生牛排、肉末和肉湯），你就會擁有一個非常複雜和獨特的鼻子。...

Score 91/100

Longmorn 23 歲 1983 Daily Dram

Longmorn 位於斯佩塞市中心，距離 BenRiach 僅一箭之遙。他們甚至共用倉庫，以分散火災的風險。如今，該釀酒廠歸 Pernod-Ricard 所有，每年生產約 350 萬公升烈酒。自 2007 年以來，16 年威士忌一直是他們的旗艦麥芽威士忌。不過，我們將嘗試 1983 年的獨立裝瓶，2006 年由 Belgian Daily Dram 裝瓶。 酒香令人驚訝，但也有美妙的果香。想想醋栗（相當多！）、葡萄乾和桃子。香蕉的味道。紅糖。淡淡的牛奶巧克力味。這一定是個雪莉酒桶。...

Score 86/100