Ardbeg 10 年 'MOR'

Ardbeg Ardbog

好吧，又到了一年中的阿貝時節。無論您認為他們的年度發布值得慶祝還是只是炒作，它們都不容忽視。儘管如此，我還是要讚揚他們是唯一一家誠實地嘗試定期創造特別產品的釀酒廠。 將此視為快照回顧。評論是基於我已經喝了兩天的第三瓶 Ardbog，所以任何透過氧化引起的潛在變化都沒有時間生效。我喜歡這個表達方式，但它還達不到 Uigeadail 或 Corryvreckan 的水平。再喝幾杯，再喝幾個月──誰知道呢？如果我發現隨著時間的推移有任何重大變化，我會在評論部分添加一些想法。 我強烈建議使用至少半茶匙水。那些喜歡濃烈純粹的東西的人會錯過添加一點水之後出現的甜味和奶油質地。...

Score 88/100

Ardbeg Perpetuum

這是對Ardbeg 為紀念2015 年釀酒廠成立200 週年而生產的常規Perpetuum 表達（不是委員會發布）的回顧。 。 聞起來有粥和大麥麥芽的味道，然後是淡淡的紙板味。隨後，燻火腿和生薑的味道逐漸顯現。也很灰暗，整體平衡得很好。 口感中等酒體，油膩辛辣。煙霧現在變得焦油狀，並帶有鹽水、檸檬、香草和一絲青蘋果的味道。 餘韻相當悠長，帶有奶油餅乾、檸檬、鹽水、鹽巴和煙燻的味道。 Perpetuum 不是我最喜歡的 Ardbeg 表達方式，但也不錯。在我看來，這是一款非常好的威士忌，口味多樣且平衡。

Score 85/100

Ardbeg 13 歲 1991 Douglas Laing Old Malt Cask

這款 Ardbeg 於 1991 年 3 月蒸餾，並於 2004 年 10 月由 Douglas Laing 以「理想飲用濃度」裝瓶。它像稻草一樣蒼白。 鼻子裡的一切都很柔和：果香、煙燻味、油膩的煤炭味。蘋果醬、醋栗和遠處的營火，你懂我的意思嗎？很多薄荷和樟腦。一些腐爛的木頭和潮濕的石頭。又軟又甜，但非常好。 口感上，它更加強勁，並且有些顆粒感。它仍然保持著甜美的果味：白色水果和一袋酸橙，柔和的香料和輕微的煙燻味。再次，比預期更柔和。它讓我想起了一點檸檬日內瓦（哦，那可能是咒罵）。飲用危險。 餘韻帶有淡淡的柑橘味和少許白胡椒味。...

Score 83/100

Ardbeg Uigeadail

如果您喜歡泥煤，這款蘇格蘭威士忌會讓您臉上露出笑容。深沉濃鬱的煙燻味縈繞在口中，玷汙了味蕾。關於這種特殊的Ardbeg，已經有很多文章和談論了——儘管它很美味，而且味道很濃，但價格實惠。 我應該說一件事。我確實需要對這隻野獸有心情。輕微的藥用價值使其遠非日常飲料。但當我有心情時，溶解性永遠不會妨礙它的美麗和強大的品質。 而且，與這個傢伙相比，我對 Corryvreckan 的記憶總是更加積極，所以期待很快再次嘗試！

Score 86/100