Ardbeg 36 年 60th Anniversary Douglas Laing

Ardbeg 1990 Airigh Nam Beist

Airigh Nam Beist 於 2006 年首次出售，並在隨後的兩年內裝瓶。它的名字在蓋爾語中意為「野獸的庇護所」。 鼻子帶來強烈的衝擊力：焦油、鹽、鹽水和煤灰的味道濃鬱。正如預期的那樣，也有很多煙霧，但相當不錯且柔和。加水後，煙霧變得更淡，同時出現香草和檸檬的味道以及麥芽的甜味。我必須說，這是一款很棒的鼻子，一方面有煙燻味，另一方面又帶有甜味和果味元素。 口感中等酒體、滑順但相當辛辣。煙霧比鼻子暗示的要少，更像是營火的煙霧，柔和而柔和。最後我發現了咖啡和巧克力。 餘韻悠長且溫暖。現在煙霧更加明顯。加水後，煙霧會變得更加柔和和油膩，就像煙燻鮭魚一樣。...

Score 89/100

Ardbeg SMWS 33.109

蘇格蘭麥芽威士忌協會（簡稱 SMWS）於 2011 年在 11 歲時將這款 Ardbeg 裝瓶。這款威士忌被暱稱為「令人愉悅的雪莉酒和煙燻烈度」。讓我們看看它是否能做到這一點。 哇，好強大的鼻子啊！我腦中首先出現的就是精心烹調的帶皮燒烤火腿！然後是一些灰燼，就像慢慢死去的壁爐裡的灰燼。一些鹽和牡蠣汁。但令人驚訝的是，對於如此年輕的阿貝來說，泥炭並不那麼明顯。雪莉酒加入：葡萄乾、桃子、焦糖柳橙、太妃糖。然後一些焦油彈出，然後是淡紅糖。來來回回，美妙的平衡。 口感上顯然是阿貝：先是煙燻和灰燼，緊接著是雪莉酒的黑暗面。美妙的甜味與相當鹹的交替。艾雷島的雪莉酒備受矚目，但你知道，他們確實有一些寶石。...

Score 91/100

Ardbeg Perpetuum

這是對Ardbeg 為紀念2015 年釀酒廠成立200 週年而生產的常規Perpetuum 表達（不是委員會發布）的回顧。 。 聞起來有粥和大麥麥芽的味道，然後是淡淡的紙板味。隨後，燻火腿和生薑的味道逐漸顯現。也很灰暗，整體平衡得很好。 口感中等酒體，油膩辛辣。煙霧現在變得焦油狀，並帶有鹽水、檸檬、香草和一絲青蘋果的味道。 餘韻相當悠長，帶有奶油餅乾、檸檬、鹽水、鹽巴和煙燻的味道。 Perpetuum 不是我最喜歡的 Ardbeg 表達方式，但也不錯。在我看來，這是一款非常好的威士忌，口味多樣且平衡。

Score 85/100

Ardbeg Alligator

鼻子：第一次倒酒時，鹹鹹的皮革味就給你留下了深刻的印象；橡膠狀的泥煤，最後會褪去檸檬布丁的印象。其後是新鮮的花園大黃，或苦澀的水果皮。然後你意識到這種水果正在燉成蜜餞，與橙皮和一些肉桂和生薑的光滑甜味一起攪拌。持續的吹氣可以吹出鹹味的太妃糖或奶油糖果。 口感：胡椒-鹽水-皮革的味道立即襲來…變得濃鬱（苦瓜）…明顯地轉變為煙草-香草的醇厚…最後是微妙的變化：首先是甘草，然後是胡椒。 餘韻：餘韻悠長，胡椒味漸漸融入香草和堅果的味道，堅果中帶有一絲杏仁或杏核的苦味。泥炭添加了一些煙草，然後有一種感覺，不像燒烤醬，而是像我剛剛吃過一些。 我想很多人會想知道這與 Uigeaail...

Score 85/100