Ardbeg 1973 27 年 Old Malt Cask Douglas Laing

Ardbeg Corryvreckan

鼻子：第一次倒後，你會注意到煙燻鹽味：煙霧是灰白色的，鹹味很濃——就像用檸檬晶體或其他刺鼻的添加劑（如松樹或薄荷醇）調味的。輕微的呼吸會帶來更甜/鮮味的特徵，給人一種肥膩的鹽豬肉或楓糖培根煎炸的印象。提到的銳度更輕，就像茴香籽被丟進鍋裡一樣。 口感：從甜甜的蜂蜜，到圓潤的灰煙…，然後到鹽和油的尖銳感。胡椒土的味道進入一段時間...，然後在進入餘味時變成堅果咖啡。 餘韻：堅果味的基調延續，並與濃鬱的柑橘味結合，帶來預期的悠長餘韻。如果您正在尋找它，繼續吞嚥會給您帶來檸檬和胡椒中燒焦的扇貝的印象。 與其他頂級Ardbegs相比，Corryvreckan是更嚴肅的表情。從 Uigeaail 到...

Score 81/100

Ardbeg Supernova 2010

鼻子：噢，媽媽。泥煤煙氣（公斤）。酒精感覺還可以。我讓它在玻璃杯中休息了一會兒，然後再次嗅了嗅。在所有這些泥炭層下，您可以找到檸檬味、蘋果（綠色）、一些香草和焦糖的味道。體育館內剛鋪設 PVC。讓我回想起小時候在我們新的 PVC 鋪設的體育館裡打籃球的時光。 味覺：砰！這就像你上顎上的錘子。東西很重，味道很大。從更甜的焦糖和麥芽味開始，然後是黑巧克力和雙份，我把它收回來，四份濃縮咖啡。還有一些胡椒，以及辣椒和煙灰。舌頭上真辣。 餘韻：苦澀的濃縮咖啡、胡椒和煙霧在您的嘴裡充滿幾分鐘。柏油。這個在你嘴裡可以持續幾分鐘。小時、天。男人！不管你喜歡與否，這都是一個無盡的結局。這是一些東西。 底線：...

Score 85/100

Ardbeg SMWS 33.70 - “Keith Richards Meets Socrates Classics”

鼻子：前端有甜煙味，帶有一些蜂蜜糖和一些肉湯的味道，這種肉湯有時會出現在雪利酒成熟的威士忌中。 味覺：哇。非常灰，就像把你的舌頭放在酒吧里幾天沒有倒空的裝滿的煙灰缸裡一樣。灰燼，乾灰，大量。後來甜雪莉酒的味道與煙、焦油、煙灰、燒焦的木頭和一些甘草混合在一起。是的，我知道阿貝通常都是灰白的，但這一個將灰白的主題發揮到了極致。如果你喜歡，那就是你的酒，如果你不喜歡，就別管它了。甜甜的、雪莉酒、葡萄酒的味道與煙熏、煙熏、灰燼的味道完美地混合在一起，兩者之間有一種非常微妙的相互作用，每隔幾秒鐘你就會切換“灰燼”和“甜”。令人高興。 尾韻：煙燻、燒烤醬、烤肉和灰。...

Score 90/100

Ardbeg 1991 18 歲 Old Malt Cask #5449 Douglas Laing

首先，我不能保證這是正確的木桶編號。 Connosr 的酒瓶清單中有兩瓶，但我不太確定這是哪一瓶。 * 鼻子：柏油繩、紅茶和柴油，大量煙霧。加水添加一點酚類和更多的煙 * 托盤：堅果味，然後非常鹹，檸檬，一些奶油糖和黑胡椒。加水更黑。更多的灰燼和煙灰。 * 餘韻：鹹味、焦油和甘草味，帶有一些芬芳（更令人愉悅）的煙燻味，一些真正新鮮的海洋空氣和牡蠣味。水更新鮮、更淡。餘韻保存了威士忌。 * 標示純 - 7.9，加水 8.4 我對這款酒抱有很大的期待，但我沒有得到它。水確實有幫助，但對我來說，它太“黑暗”了，沒有更好的詞來形容。這是很體面的東西，但只要 365 澳元，人們就會想要更多。

Score 84/100