Wolfburn Morven

Wolfburn Single Malt

人們對 Wolfburn 首款單一麥芽威士忌定價的恐慌——有人告訴我 220 歐元——其實是無事生非。顯然，這只是針對特殊釀酒廠專用的瓶子。像你我這樣的普通人只需不到 50 歐元就能買到這款定期發布的 3 年單一麥芽威士忌。終於解脫了！ 就像我嚐過的2013年烈酒試吃一樣，鼻子甜甜、飽滿、圓潤。大量香草、白色水果（梨，但主要是蘋果）的味道，隨後是可愛的綠色香氣。想想蘆筍和一片薄荷葉，還有一些粉筆。帶有生薑和一點木煙的柔和香料。非常愉快。 ...

Score 85/100

Wolfburn Love Potion

當我們在 2022 年 9 月訪問 Wolfburn 時，不幸的是，您自己的瓶子沒有提供。前一個木桶幾天前就被參觀者清空了，他們還沒有（騰出？）時間準備一個新的。我承認，這令人失望。但店裡有一個瓶子我以前沒見過，所以我就拿走了。漂亮的情人節瓶子，在我看來，這就是愛情魔藥。 它聞起來相對年輕，帶有杏子、梨子和桃子等柔和的果香，並帶有一絲花香。另外還有一些蛋糕和一些灰塵的東西。淡淡的辣味。濕漉漉的石頭上長滿了青苔。這還可以。...

Score 79/100

Wolfburn 3 歲 2014 for Whiskysite.nl

儘管沃爾夫本的麥芽酒陳年時間很短，但他們已經裝了相當多的啤酒。其中許多是私人桶和限量裝瓶。這是其中之一，專門為荷蘭線上商店威士忌網站 (whiskysite.nl) 裝瓶。它在西班牙雪莉酒桶中熟成，三年後以木桶強度裝瓶。 聞起來很草本味，讓我想起牛糞、半腐爛的植物和不新鮮的黑啤酒。幸運的是，它還有一些甜味，例如橙色果醬和“koetjesreep”（相當無味的荷蘭巧克力），但說實話，這個鼻子並沒有讓我興奮地跳上跳下。加水沒有幫助。相反，它在鼻子上添加了大量的橡膠。...

Score 83/100

Wolfburn Spirit Sample 2013

隨著 Wolfburn 於 2013 年 1 月 25 日裝滿第一桶酒，我預計我們很快就會看到第一款單一麥芽威士忌（即未泥煤版本，因為泥煤版本計劃於 2017 年末發布）。首批 875 瓶編號為 46% 的 Wolfburn 單一麥芽威士忌已準備就緒，但我被告知每瓶售價約 220 歐元。嚴重地？三歲孩子的飲酒強度？這似乎有點多了。我很幸運地得到了在 ASB（美國標準桶）中熟成 28 個月的樣品。讓我們從那開始。...

Score 83/100