Wolfburn Aurora

Wolfburn Let it Snow

《讓它下雪》毫無疑問，這是《Wolfburn》今年的聖誕版。我發現這個標籤很聰明，因為瓶子背面出現的負空間形成了一棵美麗的聖誕樹。希望威士忌和標籤一樣好。麥芽是由第一次裝滿的波本桶和第二次裝滿的四分之一桶組成的大桶。 清新的蘋果、梨子、桃子、葡萄柚和一絲青香蕉的香氣。檸檬味濃鬱，帶有柔和的煙燻味，同時也帶有一些甘草味。在玻璃杯中呼吸幾分鐘後，新鮮的糕點也會出現。這是一個非常愉快的開始。 身體略顯油膩。美好的。比鼻子建議的煙味大很多。使口腔舒適溫暖。果香主要來自柑橘和白色水果。就口味而言，我必須說，它與 Langskip...

Score 85/100

Wolfburn The Kylver Series No 9

Kylver Stone 是一塊 5 世紀的古老墓碑，發現於瑞典南部波羅的海的哥特蘭島，上面刻有古老的日耳曼符文。你可以在 Wolfburn 這個系列的標籤上找到符文標誌，我的酒杯裡現在有它的第 9 個版本，感謝威士忌愛好者 Nikie 給了我一個非常慷慨的樣品。這是一個由三個桶組成的大桶：黑蘭姆酒桶和波本桶。這個符文叫做 Hagalaz，順便說一句，它是舊福薩克的第九個符文。它的意思與冰雹或冰雹一樣多。 撲鼻而來的是美味的咖啡、巧克力和蜜餞的味道，輔以各種熟透的水果的味道。想想香蕉、櫻桃、芒果和李子。美味又甜美，正如您對第一次裝滿的加勒比海朗姆酒桶所期望的那樣。...

Score 87/100

Wolfburn Spirit Sample 2013

隨著 Wolfburn 於 2013 年 1 月 25 日裝滿第一桶酒，我預計我們很快就會看到第一款單一麥芽威士忌（即未泥煤版本，因為泥煤版本計劃於 2017 年末發布）。首批 875 瓶編號為 46% 的 Wolfburn 單一麥芽威士忌已準備就緒，但我被告知每瓶售價約 220 歐元。嚴重地？三歲孩子的飲酒強度？這似乎有點多了。我很幸運地得到了在 ASB（美國標準桶）中熟成 28 個月的樣品。讓我們從那開始。...

Score 83/100

Wolfburn 5 歲 2015 Quarter Cask for The Nectar 15th Anniversary

為慶祝比利時進口商 The Nectar 成立 15 週年，推出了許多特殊瓶裝酒，這就是其中之一，即來自 Wolfburn 的四分之一桶，按桶強度生產了 168 瓶。 我必須說，鼻子相當封閉。需要很多手的溫暖才能打開。然後我會得到新鮮收穫的穀物、麥芽糖和一些農家風味，如果你明白我的意思的話。老實說，是個牛棚。這非常令人愉快。更多蘋果和香草。年輕是顯而易見的，但絕非令人不快。 好身材！很好，奶油味十足，功能強大。一路都是農家樂。草藥也。這種水果，即醋栗和蘋果，幾乎沒有機會展現自己。也挺煙熏的。多麼強大的力量。口感中帶有一些額外的香草和淡淡的花香蜂蜜，賦予它甜美和俏皮的味道。...

Score 85/100