Tamdhu 1958 42 年 Hart Brothers

Tamdhu 11 歲 2002 '46' Malts of Scotland

Malts of Scotland 的這款裝瓶符合所謂的「46」範圍，其中 MoS 偏離了以木桶濃度裝瓶的原則，而是將威士忌的飲用濃度降低至 46%。我之前嘗試過這個系列中不錯的 Bowmore，而 Glengoyne 仍然放在我的樣品櫃中。首先是這款 Tamdhu，它於 2002 年蒸餾，已有 11 年的歷史。 淡淡的烤梨、焦糖、香草和一滴椰奶的味道。一些醋栗，但在後面。讓我想起新鮮出爐的麵包的東西。還有花香。 入口是軟的，但有點辣。一些胡椒和香菜。然後梨子和椰奶就開始了。鼻子的完美延續，但老實說，它沒有太多進展。 餘韻出乎意料地悠長，而且仍然很辛辣。 當然，Tamdhu...

Score 82/100

Tamdhu 22 歲 1991 Carn Mor Celebration of the Cask

Carn Mor 在木桶慶典系列中發布了更獨特的木桶。這款 Tamdhu 於 1991 年 2 月 11 日蒸餾，並於 2013 年 11 月 4 日裝瓶。 這是一個非常甜的鼻子。我被傳送到一家糖果店。紅色的水果，以草莓為主，充滿了我的鼻孔。一些葡萄乾、藍莓和焦糖也緊隨其後。演變為溫暖的果醬。溫和的單寧。實際上非常奶油。好的！ 口感上有聖誕蛋糕的感覺，裡面有乾葡萄乾和蜜餞菠蘿。柑橘也是如此。單寧使其相當乾燥，但又不會令人不安。 餘韻悠長溫暖，帶有柔和的香料味，最後由橡木決定。 果香濃鬱，雪莉酒熟成的斯佩塞德葡萄酒帶有乾味。我非常喜歡它。

Score 85/100

Tamdhu 11 歲 2002 Malts of Scotland

這款 Tamdhu 從雪利酒桶中獲得了美妙的顏色。幾年前，伊恩·麥克勞德(Ian McLeod) 重振了這家釀酒廠，但這是前任所有者愛丁頓集團(Edrington Group) 的蒸餾酒，因為它是在2002 年蒸餾的。說一下，Tamdhu 在蓋爾語中是「黑山」的意思。這不是蘇格蘭麥芽公司裝瓶的第一款 Tamdhu，但它是最年輕的之一。 鼻子立即透露出活躍雪莉桶的影響：葡萄乾和新鮮無花果。一些芹菜鹽和鹹甘草可以抵消甜味。讓我想起擦鞋的東西（聽起來很糟糕，聞起來很香）。過了一會兒，一些帶有深紅糖的烤蘋果出現了。遠處出現了一些橡膠，但並沒有造成乾擾。良好的開端。...

Score 86/100

Tamdhu 10 歲 Cream Label bottled 1980s

Tamdhu 10 年陳釀不再裝瓶，因此很難找到。我很幸運能夠獲得 Tamdhu 10 年陳釀的樣品，該酒於 80 年代裝瓶（因此是在 70 年代蒸餾的！）。 鼻子非常清新，果香濃鬱，完全乾淨。香草和花朵的背後隱藏著海風。我聞到了蜂蜜、麥片、柑橘的味道和很多特色。這確實是一個非常令人驚訝的事情。 口感柔滑、活潑且複雜。它裡面有一些白葡萄酒的味道——從好的意義上來說——青草和花朵……花的力量！酸甜苦辣，爭奪霸權。 餘韻柔和，長度適中。 要么是麥芽漿賬單在過去四十年裡發生了重大變化，要么是使用的木桶是完全不同的庫存，但這款 Tamdhu 讓當前的 NAS 和 18 Year Old...

Score 89/100