Tamdhu 14 年 1998 Old Malt Cask Douglas Laing

Tamdhu 8 歲 The Macphail's Collection

Macphail's Collection 包含年輕的威士忌，每次都是 8 年，但價格非常實惠。對於這個 Tamdhu 來說也是如此。我聽說 Gordon & Macphail 直接在釀酒廠購買新釀造的烈酒，然後在埃爾金倉庫的自家木桶中進行熟成。 香氣年輕，帶有青蘋果、柳橙和葡萄乾的新鮮果香。一絲黑巧克力、大量香草和一些楓糖漿的味道。它變得非常甜蜜。麥芽也一樣。緩慢但肯定會形成綠色邊緣。蕨類植物和松果。 它的威力驚人，而且有些酒精味。甜與酸之間的爭吵隨之而來。水果的甜味與雪莉酒的酸味對比。然而，大量的單寧使其沒有應有的柔軟。 單寧和青香濃鬱，餘韻苦澀、中長。...

Score 82/100

Tamdhu 26 歲 Exclusive Malts CWC

由David Stirk 經營的Creative 威士忌公司為威士忌論壇裝瓶了這款26 年Odl Tamdhu，該論壇由富有同情心的Mark Connely 經營，他最近在格拉斯哥開設了自己的商店Good Spirits Company，還組織了一場威士忌節。我想他發布自己的裝瓶只是時間問題。 鼻子裡混合著甜味和鹹味。左邊是蘭姆酒中的葡萄乾，右邊是芹菜鹽。同時具有輕盈和奶油般的口感。白色水果，還有鳳梨。肉湯的提示。你讓它呼吸的時間越長，它就會變得越甜。我聞到了甘草糖的味道。令人驚訝的愉快。...

Score 84/100

Tamdhu 15 歲 1990 Dun Bheagan Port Finish

Dun Bheagan 是 Ian MacLeod 銷售的一系列麥芽威士忌。今天我要嚐嚐 Tamdhu，順便說一下，這家裝瓶商目前擁有一家釀酒廠。這款 15 年陳釀在波特酒桶中完成，於 1990 年蒸餾，2005 年裝瓶。 鼻子裡有一種像蜜餞一樣的甜味。幾乎沒有水果，除了一些紅色水果。草莓，我會說。這種 Tamdhu 也有綠色草藥的一面，儘管那隻是背景。然後大量的奶油糖和巧克力開始出現。 當它到達味蕾時非常柔軟。幾乎沒有任何香料可言。水果回來了，但現在森林裡有更多的漿果。它變得非常甜蜜。然而，它在嘴裡停留的時間越長，就會變得越乾燥。現在香料確實顯現出來了。丁香、肉荳蔻和少許藏紅花。...

Score 80/100

Tamdhu 7 歲 2008 for MMM

幾週前，MMM 推出了動物系列的首個版本。這是 The Ape，一款強勁的 Craigellachie 2008 年葡萄酒。該酒於 2008 年 1 月蒸餾，並於去年 5 月以飲用濃度裝瓶。 鼻子像糖果一樣帶有一些草藥特徵。想想樟腦、小荳蔻和松果。然後是香草、焦糖和白巧克力的令人振奮的味道。 它在白色水果（主要是梨）上呈現出美妙的奶油味。草本和辛辣的一面以蕨類植物、茴香和橡木的味道重新回到口感上。相當辣，我覺得很愉快。它賦予威士忌強烈的特性。 餘韻可能較淡，但其香料和白色水果的味道仍然強勁。 如果您認為Tamdhu 於2010 年被帝亞吉歐(Diageo)...

Score 82/100