Talisker 1996 Amoroso Distillers Edition

Talisker 1992 Distiller's Edition, Double Cask Matured

我偶然發現了泰斯卡 (Talisker) 三包 20 厘升瓶裝：10 年、92 年蒸餾器版和 18 年。我對品嚐這些威士忌感到非常興奮，因為泰斯卡 (Talisker) 深受人們的喜愛。 Talisker 1992 蒸餾器版的瓶裝酒精度為 45.8%。它在傳統的波本橡木桶和阿莫羅索雪利酒桶中進行雙重熟成，以進行最後的收尾處理。 鼻子：哇。這真的很好吃。甜美的果香與淡淡的海鹽和煙燻味混合在一起。鼻子很讓人想起 Highland Park 18yr。這真是太棒了。確實是甜菸！焦糖和太妃糖、成熟的莓果和煙燻巧克力草莓。...

Score 90/100

Talisker 10 歲

顏色：金色。 鼻子：鹹泥炭和碘。水會帶出更多的煙燻味，但這不是我所說的煙燻蘇格蘭威士忌。更像是營火後早晨的灰燼氣味。但泥炭和碘卻遙遙領先。幾分鐘後，我開始拿起柑橘和香草，就在碘後面搆不到的地方。這有點戲弄你。 口感：飽滿有嚼勁。 口感：比鼻子更煙燻一點，但泥煤和碘的味道仍然是最突出的。我還品嚐了木片和奶油全麥甜麵包，以及一絲黑甘草的味道。 餘韻：悠長溫暖。比口感更煙燻。胡椒粉需要一秒鐘才能爆發，但即便如此，胡椒粉也沒有像傳說中那樣令人難以抗拒。明顯的黑甘草和止咳糖漿的餘韻。喝完一杯酒後的幾分鐘內，從嘴唇到喉嚨後部的一切都感覺溫暖而麻木。...

Score 89/100

Talisker 10 歲

我以前只嚐過一次泰斯卡 10 年，但那是在雪茄吧喝了一兩杯之後，所以味道不太好。我偶然發現了泰斯卡 (Talisker) 三包 20 厘升瓶裝：10 年、93 年蒸餾器版和 18 年。我對品嚐這些威士忌感到非常興奮，因為泰斯卡 (Talisker) 深受人們的喜愛。 泰斯卡 10 年裝瓶酒精度為 45.8%。 鼻子：大量的煙霧和海洋空氣，混合一點海藻和鹽水。有一點濃鬱的水果香氣，像未成熟的梨子，或未成熟的青葡萄。 口感：口感非常迷人，帶有大量胡椒香料和濃鬱的味道。還有一點海鹽。 餘韻：餘韻悠長，帶有大量辣椒味。大量濃煙冒出。 這很好吃。味道非常濃鬱，帶來了平衡胡椒和煙熏的美妙味道。這裡...

Score 88/100

Talisker 1993 Distillers Edition

鼻子：立即一股強烈的濕草味，也許更像是當你把一件濕漉漉、泥濘的T卹放在袋子裡太久，它開始發黴。無論如何，當我們朝著水果的方向努力時，絕對有一股不新鮮的水的味道，其中有很多水果，實際上是一場桃子盛宴，中間夾雜著一些柑橘和橙子的味道。當我們朝著更甜、更麥芽的味道努力時，我們可以品嚐甜脆餅和焦糖大麥，最後以一些微妙的煙熏、甘草和茴香結束。一種非常引人注目的香氣，似乎幾乎涵蓋了人們可以從鼻子中期望的所有風味特徵，同時也強烈地體現了它的雪利酒特徵。事實上，當稍微兌水時，從遠處看，人們可能會認為這實際上是雪利酒或加強型白葡萄酒。非常適合所有季節的鼻子。...

Score 88/100