Benromach 22 年 Port Pipe Finish

Benromach 40 歲 Heritage

當這款麥芽酒首次上市時，售價約為 500 歐元。今天，至少增加 50%。所以你可以想像我很高興我的朋友曼尼給我提供了這款神奇的本諾瑪克的樣品。這不僅是我第 20 次品嚐這家釀酒廠（我於 2010 年參觀過），而且也是最古老的（就成熟度而言）。我確信這將是一場盛宴。 天哪，紅色水果、蜂蜜花、拋光皮革、古董家具、杏仁蛋白軟糖、烤榛子、原味巧克力、蜜餞橙子和烤橡木的美妙香氣和果香。當我把鼻子伸進玻璃杯時，我高興地大笑起來。 酒體可能有點淡，但味道很棒。紅色，還有蜜餞，來自橡木的優質香料，甚至還有一些木煙，帶皮的血橙，香草和丁香。保持口腔溫暖並呈波浪狀。是的，這是令人驚奇和複雜的。...

Score 90/100

Benromach 2006 Peat Smoke / Bot.2015

此版本的 Benromach「泥炭煙熏」於 2006 年蒸餾，僅在前波本桶中成熟，並於 2015 年裝瓶。我的評論是基於一瓶 20 厘升的品嚐包，其中包括普通的 10 年陳釀、“有機”和“泥炭煙熏”。 一開始鼻子就充滿了麥芽味。煙霧雖然存在，但相當微妙，篝火風格，並帶有煙熏火腿的味道。然後果味登場：檸檬、橙子和杏子。接近尾聲時，有強烈的泥土氣息。顯然，泥炭煙在此扮演配角，遠非主導。 口感中等酒體，比鼻子更甜：杏桃和檸檬的味道更濃鬱，並帶有蘋果的味道和一絲咖啡的味道。相當麥芽味和木質味。煙霧雖然存在，但仍被抑制。 餘韻中等長度。煙霧已經化為灰燼，一些檸檬和蘋果的味道一直持續到最後。 我自認是...

Score 84/100

Benromach 15 歲

在 Gordon & MacPhail 於 1998 年重新開業之前，Benromach 的過去有些坎坷。 經過一段時間的休眠或封存，加上一系列所有權變更，該酒廠於1983 年正式關閉。裝瓶商負責對於這些版本。 當戈登和麥克菲爾 (Gordon & MacPhail) 取得所有權後，他們將部分收購的庫存作為單一麥芽威士忌提供，並附有“由業主裝瓶”的傳說。 我猜這些瓶裝是相當罕見的。 經過一系列整修和安裝新劇照（比原來短得多）後，他們開始製作。 新主人實施了一種基於經典和時間測試程序的新生產模式，強調威士忌「手工製作，具有真正的品質」。 ...

Score 92/100

Benromach 10 歲

仍在尋找完美的夏季威士忌，為即將到來的炎熱夏季做好準備，或者我喜歡稱之為“當大地著火而我融化時” 今天是漫長的一天工作，充滿了威士忌會議和啤酒品嚐會（是的，我知道我的生活非常困難），所以我想我應該打開另一瓶 Benromach，但這一次我想我應該加上年齡聲明，在本例中為10 歲。 現在進去我不知道這款威士忌會是什麼樣子。是的，我五月參觀了釀酒廠，但是在我們品嚐的威士忌中，我們沒有機會嘗試 10 年的威士忌。 所以我有點，只是有點驚訝，當我打開密封時，我立即發現這款威士忌，即使它是斯佩塞威士忌，也是泥煤味的。 我說我只是有點驚訝，因為我知道 Benromach...

Score 86/100