Benromach 1999 Latitude 55'

Benromach Origins Batch 4: Port Pipes

我最近一直在玩 Benromach 系列，最近喜歡的是 30 年的 Benromach，它非常可愛。 幾天前，更多威士忌玩具到貨，特別是 Benromach Port Pipes…聽起來多棒啊！ 一款斯佩塞威士忌，10 年陳釀，輕度泥炭味（8ppm），然後在波特酒桶中完成……好吧，說我很期待它是一個非常輕描淡寫的說法。 更好的是，我的妻子 Squidgy 在因工作中斷了很長一段時間後，將再次加入我的威士忌評論。 是的，我真的很期待破解這個！ 澳洲國慶日到來了，我和 Squidgy 面面相覷，決定今晚就是打開這款威士忌的夜晚！ 我們對 Benromach...

Score 86/100

Benromach 2006 Peat Smoke / Bot.2015

此版本的 Benromach「泥炭煙熏」於 2006 年蒸餾，僅在前波本桶中成熟，並於 2015 年裝瓶。我的評論是基於一瓶 20 厘升的品嚐包，其中包括普通的 10 年陳釀、“有機”和“泥炭煙熏”。 一開始鼻子就充滿了麥芽味。煙霧雖然存在，但相當微妙，篝火風格，並帶有煙熏火腿的味道。然後果味登場：檸檬、橙子和杏子。接近尾聲時，有強烈的泥土氣息。顯然，泥炭煙在此扮演配角，遠非主導。 口感中等酒體，比鼻子更甜：杏桃和檸檬的味道更濃鬱，並帶有蘋果的味道和一絲咖啡的味道。相當麥芽味和木質味。煙霧雖然存在，但仍被抑制。 餘韻中等長度。煙霧已經化為灰燼，一些檸檬和蘋果的味道一直持續到最後。 我自認是...

Score 84/100

Benromach Cask Strength (First Fill Bourbon)

這是來自 @Nozinan 的 10 年木桶強度 Benromach 的樣品。 顏色是淡稻草色 - 與標準 10 或 100 Proof 完全不同，而且顏色要淺得多。聞起來有梨子、淡泥炭、茉莉和金橘的高酒精度。比較藥用。非常柑橘味——大量檸檬髓。剛割過的草。海邊空氣清新。水可以讓事情變得順利一些。不錯，但沒有特色。 口感並不強烈，帶有鹽水、罐裝梨子和最淡的泥炭煙味。大量的檸檬髓。水帶出了麥芽的甜味。有點單調，沒有你希望的那麼複雜。...

Score 77/100

Benromach 10 歲 100 Proof

由於我昨天喝了一些 Macallan，今天早些時候喝了 BenRiach，我想我應該再找一些 Speysiders，結果發現了一些 Benromach。我之前複習過標準的10歲的（我還剩下一點），但我有兩個更高強度的（也是10歲的）要檢查。首先是 Benromach 100 Proof，其 ABV 採用英國證明的定義 (57%)，而非美國的定義 (50%)。感謝 Richard Culver 提供此範例。...

Score 94/100