Ardbeg 1990 8 年 MM#2998 Murray McDavid

Ardbeg Ardbog

感謝@Victor 為我採購了這瓶酒。這一瓶給了我們見面的藉口，我很感激。 我在今年父親節打開了這瓶。這次品嚐是在2013年9月9日進行的 鼻子：非常酒香，帶有橡膠輪胎的味道。也很甜，有泥炭味，但比伽利略的音調稍低。甜度比伽利略高很多；女高音的音色－非常輕盈、敏捷的甜美。我得到的是柔軟的紅色水果（覆盆子和草莓），但木頭的暗流要強得多。泥煤的味道也隨著煙味的增加而明顯。非常好的橡木味很好地平衡了強烈的甜味。比伽利略用那麼多木頭做的深度要深得多。這就像一個小木屋的鼻子：舒適簡單的火，木製家具，牆上掛著毛絨動物。加水：仍然非常強烈。沒有太大變化。更多檸檬...

Score 92/100

Ardbeg 1999 Galileo 12 歲

Ardbeg 是蘇格蘭最受炒作的釀酒廠之一，但並非完全沒有根據。到目前為止，他們已經推出了許多優質威士忌。人們對這款新 Ardbeg Galileo 的期待達到了新的高度，使得這瓶酒賣得瘋狂，而且已經很難找到了。這是一款 1999 年的 12 年陳釀，在來自西西里島的甜酒馬薩拉酒桶中完成。 香氣是典型的阿貝香氣，帶有泥炭、藻類和焦油的香氣，但完全帶有來自甜瓜、桃子和鳳梨的果香。甚至還有一絲巧克力的味道。臉上沒有泥炭，但充滿了甜美的水果，熱烈歡迎來到艾雷島。...

Score 86/100

Ardbeg Uigeadail

2009 年裝瓶。 玻璃上有一些撕裂，而且很油膩。 鼻子：皮革、木炭和一些泥炭。酒精在鼻子上有點粘，很難感覺到任何細節。隨著水的增多，皮革變成了唯一的氣味，酒精的味道也更加突出。這並不像我想像的那麼複雜。 口感：大量的皮革和木炭味。我發現了一點點碘，但它並沒有取代。但背後也有一點點苦澀，不太討喜。酒精使舌頭有點麻木。口感上的油膩程度低於玻璃杯中的油膩程度。隨著更多的水，木炭的味道在泥炭中占主導地位消失，只剩下一點皮革。開始嚐到一點酒精味，但苦味消失了。 餘韻：悠長而綿長。起初有很重的木炭和一些木炭煙。發育成泥炭和皮革。更多的水會使木炭煙霧散發得更多，但比酒精含量更高的情況更平淡。...

Score 85/100

Ardbeg SMWS 33.109 Delightful intensity of sherry and smoke

好吧，是時候開始一些 SMWS 裝瓶品酒筆記了。所有這些都是我的好威士忌朋友（兼部落客）Sjoerd 今年早些時候組織的 SMWS 瓶裝分享的一部分。能夠嘗試其中一些 SMWS 確實是一種享受，因為它們不運送到這裡，而且在以色列很難買到一瓶。我決定從這款Ardbeg開始，因為我真的很喜歡雪利酒Ardbegs（也包括非雪利酒），我想嘗試一些令人愉悅的雪利酒 是的，這是 SMWS 給這款產品的名字，而且是在錢上的！ 基本上就是在雪莉酒桶中熟成的 11 年 Ardbeg（續裝） Ardbeg 11 yo SMWS 33.109，補充雪莉酒桶，468 桶，55.6%...

Score 89/100