Talisker 1978 Sherry Cask Samaroli

Talisker 57º North

這款威士忌雖然年輕，但對於喜歡隨著時間和不同水量而變化的複雜威士忌的人來說，是一款非常有趣的威士忌。另外，它沒有經過冷凍過濾:) 鼻子：立刻就有甜味和鹹味的美妙組合：泡菜、泡菜汁、淡淡的海藻、煙燻、橡木、大海鹽和蜂蜜的味道。這是一個非常多面的鼻子。喝水後，您將獲得泰斯卡標誌性的海岸新鮮感、燒焦的木材、一些泥炭、一些太妃糖、香草和奶油堅果的味道。還有一些柑橘味和一絲薄荷味。...

Score 84/100

Talisker 24 歲 Daily Dram Undercover 2

比利時裝瓶商 The Nectar 的員工們以精心挑選的名稱「Undercover」將幾款威士忌以隱名形式投放市場，標籤上沒有提及釀酒廠。他們的 2 號只有 82 瓶，裡面裝有 24 年的泰斯卡 (Talisker)。我怎麼知道它是泰斯卡？好吧，標籤上寫著「在斯凱島蒸餾」。沒有火箭科學。 哦，現在這是一個非常甜蜜的鼻子，香草，意大利濃縮咖啡，只有一小撮泥炭和幾滴海水。一些煙草和杏仁。辛辣，但儘管酒精度很高，但整體仍然柔軟。這是一個非常令人驚訝的事情。...

Score 90/100

Talisker 1992 Distillers Edition

自 1997 年以來，泰斯卡蒸餾器版幾乎每年都會發布。在這種情況下，在阿莫羅索雪莉酒桶中。我面前的這瓶酒是1992年的蒸餾酒，2005年裝瓶。 泰斯卡的典型特徵在鼻子上清晰可辨，這是一件好事。雪莉酒底下鋪著一層柔軟的巧克力、烤杏仁、拋光皮革和核桃，上面覆蓋著一層柔軟的柳橙果醬、混合辣椒和黑蜂蜜。 口感非常柔滑、火熱。在丁香和肉桂味之前加入相當多的泥炭和少許鹽。然後，在苦樂參半的橙子、蜂蜜和溫和的楓糖漿的作用下，它再次變得甜美。越走越甜蜜。胡椒也保持平衡。男孩，這真是個堅強的味覺。 餘韻悠長，溫暖、胡椒味和甜味。 不像 18 年威士忌那麼複雜，但仍然是一款美妙的威士忌。大約 60 歐元。

Score 87/100

Talisker Storm

我在 2013 年墨爾本威士忌現場嘗試了這個新版本，給我留下了深刻的印象。決定第二天去買一瓶。 玻璃：格倫凱恩 剛剛倒出來的： 鼻子：聞一聞從新瓶子裡倒出的新鮮氣味，我發現橡膠、藥櫃、大海，不是壓倒性的，而是像潮水一樣，潮起潮落。留在玻璃杯中，橡膠味消退，但我們開始看到大蒜味（？）發展。深吸一口氣，你就能聞到一點麥芽的甜味。 口感：鹹味，略帶蜂巢狀的嘎吱聲。不像您對泰斯卡的期望那樣非常強烈，但它很溫和。相當封閉，後味中只有一些留蘭香和淡淡的柑橘味。滑落得相當好，只是有點辣。...

Score 72/100