Mortlach 9 年 2002 Provenance Douglas Laing

Mortlach 12 歲 2002 Dram 242

Dram 242 是一家比利時威士忌店，由 Dirk Verleysen 經營。 2014 年，他們與德國 Maltbarn 共享了一款 12 年 Mortlach 葡萄酒，僅 77 瓶。 哈！這個莫特拉赫就在你面前！美妙的果香（想想杏子、椰子和燉梨），大量的焦糖（接近蜜餞糖）和一些綠色香草，還有一些濃重的雪利酒味道，給它帶來了一些重量。一滴香脂和另一滴蘭西奧，帶有一絲新鋸木頭的味道。木香料。甘草。肉質的一面——我有點在等待它，在這方面它並沒有讓人失望。這裡發生了很多事情！水使它更加草本。...

Score 88/100

Mortlach 15 歲 2007 - SIGNATORY VINTAGE

一份令人高興地收到的聖誕禮物——儘管使用了很多暗示性的心理，又名嘮叨——就是這個小美人。 最近，我一直很喜歡 Mortlach，而且這是一個高價項目，所以希望很高。 開業五個月了，只剩下不到一半了。 審查是用幾滴水坐了四十分鐘或更長時間，然後在上面潑上新鮮的水，讓她精神煥發:) 鼻子－光榮！ 鹹味、甜味、草本味、辛辣味和果味，但卻非常平衡。 紅色果醬，大量鮮味，如 Bovril、味噌和蠔油、甜香料、橡木味、黑巧克力和篝火太妃糖（糖漿）。 味道——甜味、鹹味和微酸的味道在舌頭上爆發，然後在上顎嘶嘶作響。 隨著酸漿果的甜味和更多的鹹味逐漸發展，開始變乾。 ...

Score 90/100

Mortlach 18

在品嚐了令人印象深刻的mortlach 25之後，我現在有機會回顧一下小妹妹，這款18yo是美國橡木桶和歐洲雪利酒桶的混合酒，既使用了初裝桶又使用了重裝桶。這是一瓶 50 毫升的酒，酒精濃度為 43.4%… 鼻子..一開始有點平淡，不是我預期的鼻子……但是..等10分鐘就完全不同了，鼻子裡散發出一系列香料、柑橘和泥土的味道，肉桂，生薑，橙皮和檸檬皮給它帶來可愛的清爽感，而堅果味則讓你聞到微妙的煙絲、太妃糖和糖蜜的橡木香氣。 口感.....

Score 86/100

Mortlach 23 歲 1991 MacKillop’s Choice

嗯，看看那個。這款 Mortlach 在雪莉酒桶中陳釀不少於 23 年，產出 610 瓶，酒精度近 57%。它是由 Lorne MacKillop 選擇的，他的根源實際上可以追溯到 1745 年卡洛登戰役前線的 MacKillop 家族。 從我倒出這杯酒的那一刻起，房間裡就充滿了美妙的香味：甜雪莉酒、森林水果、焦糖和烤青蘋果。還有相當多的橙子和一些草藥味。石南花。我拿著一杯柳橙汁走過一片甦醒的森林。 它柔軟、柔滑，但口感強勁。生薑、肉荳蔻和辣椒立即變得非常辣。乾燥的橡木幾乎淹沒了水果。又以橘子為主，也有蘋果和黑醋栗。後面有一些杏子糕點。液體蜂蜜。 單寧和焦糖的餘味苦樂參半。死亡時的嬰兒呼吸。...

Score 87/100