Mortlach 70 年 1938 Generations

Mortlach 1987 23 歲 Mackillop's Choice

這款特殊的 Mortlach 於 1987 年 10 月 15 日蒸餾，並於 2011 年 4 月由 Mackillop's 以桶號 3689 的木桶強度裝瓶。 鼻子很漂亮，帶有黑巧克力、太妃糖、甜果凍和淡淡的煙燻味。加水有牛奶巧克力和蜂蜜。 口感濃鬱，帶有蜂蠟、太妃糖和淡淡的辛辣味——簡直太棒了！加水後甜度會顯著降低。 餘韻豐富、悠長、溫暖、甜美，舌尖有胡椒味。 Mortlach 幾乎不會讓人失望，這是另一個非常好的裝瓶。

Score 88/100

Mortlach SMWS 76.82 "Gunpowder green and lava rock"

鼻子：麥芽味和非常植物的味道。我知道他們從名字中得到了青椒。蜂蜜。我不確定我是否喜歡這種植物的品質和強度。這對我來說有點不對勁，又苦又酸。香草和胡椒味。只是有點奇怪，真的。 （加水）更多的糖霜、香草和輕麵粉（是的）甜味。更多的麥芽味，值得慶幸的是，植物的味道已經消散，最多是微弱的。 口感：甜甜的蜂蜜味、含糖的乾麥芽味。苦烤木頭與之形成了一點對比。一些堅果油。還是有一點點不對勁和酸味。裡面有香料，有莓果味。很好，但有點不平衡。青蘋果的果皮也是如此。 （用水）這裡的恐懼感更加明顯──木頭的聲音？香草、蜂蜜、穀物和木材/濃鬱的植物氣息。...

Score 78/100

Mortlach 12 歲 The Wee Witchie

多年來，Mortlach 僅在 Flora & Fauna 系列中以 16 歲的形式出售，但 2015 年帝亞吉歐 (Diageo) 決定「提升」該品牌。後來換成了NAS（Rare Old），有18年和25年的，但價格太高了，瓶子在架子上積滿了灰塵。因此，帝亞吉歐重新考慮了他們的策略，並再次用（更）實惠的 12、16 和 20 年威士忌取代了核心系列。我很樂意為您嘗試。讓我從這款 12 年陳釀開始，這款酒以小型 No 1 蒸餾酒命名，名為 The Wee Witchi，容量僅為 7.880 公升。...

Score 84/100

Mortlach 19 歲 1997 Brachadair

Brachadair 實際上是蓋爾語中的“麥芽酒商”或“釀酒師”，源自拉丁語“brasiator”。只是一點旁注。 Patrick 和他的 Brachadair 團隊裝瓶了一大桶 Mortlach 1997，酒精度高達 54.3%。它於1997年6月蒸餾，2016年7月裝瓶，已有整整19年的歷史。 哇，這是一個黑暗的莫特拉赫。深色是指它散發著紅糖、牛奶巧克力、堅果和果仁糖、阿拉比卡咖啡、焦糖的香氣……所有這些都非常摩爾式。烤香蕉、椰子、杏仁糖……這裡有很多東西，而且都很好。...

Score 89/100