Mortlach 1989 19 年 Rhone Cask #4561 Douglas Laing Old Malt Cask

Mortlach 16 歲 1997 Sansibar

Sansibar 是一家德國獨立裝瓶商，由 Jens Drewitz 經營。最近，在參觀比利時阿洛斯特的獨立裝瓶商威士忌節時，他們才引起了我的注意。你期待什麼？畢竟他們還沒有裝瓶歐肯托軒葡萄酒。只是在開玩笑。他們的產品系列包括一些具有木桶強度的漂亮單桶。我正在嘗試他們 1997 年推出的 16 年 Mortlach，該酒是兩年前發布的。它非常蒼白，暗示著波本桶。 各種白色和黃色水果的香氣非常濃鬱。想想蘋果、醋栗，還有一些香蕉。淡淡的椰子和香草味。加糖的橙子皮。一根薄荷枝。這是新鮮而活潑的，缺乏莫特拉赫典型的肉味一面。...

Score 83/100

Mortlach 18

在品嚐了令人印象深刻的mortlach 25之後，我現在有機會回顧一下小妹妹，這款18yo是美國橡木桶和歐洲雪利酒桶的混合酒，既使用了初裝桶又使用了重裝桶。這是一瓶 50 毫升的酒，酒精濃度為 43.4%… 鼻子..一開始有點平淡，不是我預期的鼻子……但是..等10分鐘就完全不同了，鼻子裡散發出一系列香料、柑橘和泥土的味道，肉桂，生薑，橙皮和檸檬皮給它帶來可愛的清爽感，而堅果味則讓你聞到微妙的煙絲、太妃糖和糖蜜的橡木香氣。 口感.....

Score 86/100

Mortlach 15 歲 SMWS 76.83

這款 Mortlach 於 1995 年 11 月蒸餾，並在第一桶雪莉酒桶中陳釀。它是由蘇格蘭麥芽威士忌協會裝瓶的，該俱樂部的目標是只以桶裝強度裝瓶優質的單桶（他們的話，不是我的）。 我必須說，鼻子又有點奇怪。大量的泥土、新皮革和一些酸味壓倒了由烤蘋果和杏桃果凍組成的水果。還有一點巧克力。火柴卡住了！伍德香料。我不太喜歡這個。 美妙的奶油味和前面充滿的甜味（太妃糖、橙子利口酒、米拉貝爾），但地球主題再次被突出地揭示出來。骯髒的邊緣。 餘韻悠長、辛辣並保持甜味。 讓我想起本篤會和君度的混合，但加入了一把泥土。

Score 75/100

Mortlach SMWS 76.79 Sherry Fusion

蘇格蘭麥芽威士忌協會是世界聞名的，並且擁有大量會員，但我直到一個月左右才真正發現這一點。身為品酒小組的一員，我當時在倫敦的 SMWS 房間，簡直不敢相信眼前的一切！我不會解釋 SMWS 是什麼，我相信你們大多數人都已經知道了！ 不管怎樣，在品酒小組結束後，我和其他團員走進酒吧，品嚐了這款烈酒。這款名為 Sherry Fusion 的 Mortlach 麥芽在第一次裝雪莉酒桶中陳釀了 14 年，裝瓶後的 551 瓶酒的酒桶濃度為 56.3%。它呈深鐵鏽色，略帶紅色（至少在我看來），並具有美妙的香氣。我個人認為它有一種近乎肉味的味道，但聞過幾次後也感覺很清淡，有果味。...

Score 96/100