Mortlach 1983 20 年 Sherry Douglas Laing Old Malt Cask

Mortlach 1991/2008 C&S Dram Collection , Sherry Butt 4232

鼻子：有些太妃糖與香脂和紅色水果混合在一起。 CS裡的酒精度很高...青葡萄用水清洗後。非常好又香。 口感：又大又肉，還有辣椒和一些黑胡椒。這個味道真是太棒了。 餘韻：長長的，帶著辣椒、一些水果，還有撲鼻而來的煙… （當你沒有預料到的時候）。 底線： 總而言之，這是一頓豐盛的晚餐後的絕佳伴侶。這個寶貝有一個美妙的大酒體輪廓，與我在其他釀酒廠嘗試過的其他雪利酒桶完全不同。值得一試，但不適合所有人。

Score 90/100

Mortlach 15 歲 Six Kingdoms Game of Thrones

這款 Mortlach 六國威士忌是著名的《權力的遊戲》系列的最終版本，由 9 款單一麥芽威士忌和 3 款尊尼獲加混合威士忌組成。所謂的威士忌愛好者對此感到非常悲傷，並將其吐槽為推銷第二批GOT 麥芽威士忌的又一營銷噱頭（第一批被收藏家收購，因此帝亞吉歐吸引新的、更年輕的飲酒受眾的策略失敗了） ）。它是在前波本酒桶中完成的，這意味著他們為更廣泛的受眾「軟化了它」。我對價格標籤和酒精度感到驚喜，但真正的問題當然是：它有什麼好處嗎？...

Score 86/100

Mortlach 16 歲

鼻子：大雪莉酒、甜茶和檸檬、薄荷（特別是薄荷）、肉桂、葡萄、焦糖。 口味：雪莉酒、蘭姆酒、葡萄乾蛋糕、楓糖漿。優雅的。 餘韻：甜、辣、悠長。收尾的最後給我一種剛抽完一支雪茄的感覺。我以前曾在威士忌中出現過煙草味，但這一點尤其明顯。 這位看起來已經超過16歲了。如果盲目問的話我會猜到20-25歲左右。這確實是一款非常有趣的優質威士忌。人們在提到 Mortlach 時所談論的無法定義的「肉味」確實存在。此外，最後的煙草味非常獨特和美妙。也許這是雪莉酒桶中的硫磺？我不確定，但如果是的話，我一點也不覺得不愉快。相反，我認為它非常有吸引力且獨特。受到推崇的。

Score 90/100

Mortlach 1971 32 歲

這是一款來自 Mortlach 的較舊的官方裝瓶酒，於 2004 年發布。因此，我很高興地說，我的荷蘭威士忌好友馬塞爾寄了一份樣品給我。確實非常慷慨！ 非常精緻且花香濃鬱（請注意，不是肥皂味！），帶有一些乾石南花、野花、蜂蜜、白蘋果和未成熟香蕉皮的味道。舊書。床上有新床單，沒騙你！一些鳳梨、一片獼猴桃和一種非常柔和但明顯的煙味。甚至有點蠟質。這絕對是美味的，層次豐富，因此相當複雜。 口感非常柔滑，非常甜，但從一開始就變得非常辣。生薑和白胡椒的上勾拳。鼻子上幾乎沒有木頭的味道，但味覺上卻十分豐富。美麗而圓潤的麥芽就此誕生。香蕉、一把堅果和一些煙燻木頭的味道又回來了。 餘韻展現了這款出色的...

Score 93/100