Mortlach 17 年 1995 Dimensions Duncan Taylor

Mortlach 16 歲

去年我嘗試了很多 Mortlachs，尤其是 G&M 15 年和 21 年，以及一些 Murray Mcdavid 的 18 年桶裝葡萄酒。所有非常非常好的威士忌... 這款 16yo 是我買的第一瓶自己裝瓶的 (OB)，我必須說它是很棒的東西。美麗的桃花心木色，經典的斯佩賽德雪莉酒，如 Aberlour Abunadh 濃鬱而誘人。 我在鼻子上發現了薄荷茶、紅木、工匠家具拋光劑？摩卡、奶油糖果、檸檬、酸橙和蜂蠟。 口感豐富而複雜，帶有更多的蜂蠟、咖啡、李子、柑橘和淡淡的果子露嘶嘶聲。 這讓我很想起《Hibiki 12 yo》，但更有深度和實質。...

Score 90/100

Mortlach 18

在品嚐了令人印象深刻的mortlach 25之後，我現在有機會回顧一下小妹妹，這款18yo是美國橡木桶和歐洲雪利酒桶的混合酒，既使用了初裝桶又使用了重裝桶。這是一瓶 50 毫升的酒，酒精濃度為 43.4%… 鼻子..一開始有點平淡，不是我預期的鼻子……但是..等10分鐘就完全不同了，鼻子裡散發出一系列香料、柑橘和泥土的味道，肉桂，生薑，橙皮和檸檬皮給它帶來可愛的清爽感，而堅果味則讓你聞到微妙的煙絲、太妃糖和糖蜜的橡木香氣。 口感.....

Score 86/100

Mortlach 2013 9 歲 Friday Night Simply Whisky

我最近一直在用吸塵器吸住 Mortlachs 的左、右和中心，所以當我看到它在前雪利酒桶中度過了九年（填充量未知！）時，我咬了一口。 我很想看看它在年輕時如何保持。 而且，完全無關，我想我可能剛剛發現了另一隻刺猬（幾年前一隻刺猬嚇壞了我！）在附近搜尋，試圖在地下室找到一個溫暖的地方來過冬。 噢！ 瓶子已經打開幾個月了，剩下 3/4。 審查是用露珠水靜置 15 分鐘。 鼻子－非常豐富的鼻子，帶著一絲年輕的氣息。 棗子、醉酒的香蕉布丁、一縷薄荷醇、丁香香料和一絲生薑，以及豬油。 味道－充滿丁香和一絲小荳蔻、醃薑、水果蛋糕的味道。 ...

Score 87/100

Mortlach 20 歲 1978 Rare Malts Selection

啊……珍稀麥芽精選中的一款金色老酒，現在在瓶中的存放時間比在木桶中存放的時間還要長。 1978 年蒸餾，20 年後裝瓶，酒精度高達 62.2%。你現在很難拿到這瓶酒——或者需要很大的錢——但我通過抽獎得到了它，並在去年十月的在線大師班上將其作為壓軸酒。 柑橘和大量青草、橙子蛋糕、檸檬派（！）、木煙、燭蠟、杏子利口酒甚至一些杏仁的香氣非常明亮而令人印象深刻。石板。陀螺儀。鷹蕨。這確實是非常餾分驅動的。如果你明白我的意思的話，令人驚訝的是不雪莉。但又強大又善良。 口感非常強勁，重點是酸橙和獼猴桃……沒想到會這樣。可愛的橡木味，溫和乾燥，但酒精完美融合。很棒的老式...

Score 89/100