Mortlach 13 年 1998 Signatory

Mortlach 26 歲 1987 Adephi

獨立裝瓶商 Adelphi（還有相當新的 Ardnamurchan 釀酒廠）喜歡以桶強度裝瓶單桶。這是其中之一，來自達夫敦的野獸。這款 1987 年 Mortlach 葡萄酒在續裝雪莉酒桶中陳釀了 26 年。我承認，這是我一直在尋找的一個。 是的！香氣非常甜美芳香，一方面帶有 Mortlach 的鮮味，另一方面帶有可愛的雪莉酒香氣。想想鳳梨、荔枝、桃子和金合歡蜂蜜，而一些木頭出現在後面，彷彿站在櫥櫃製造商的車間裡。可愛的花香暗示。我們稱之為橙色百花香。這非常好。...

Score 87/100

Mortlach 16 歲

Mortlach 16 年的動植物群包含在我們的冬季保暖品鑑包中。 東尼寫道： Mortlach 生產的 280 萬升葡萄酒中的大部分都進入了尊尼獲加黑牌 (Johnny Walker Black Label)。正因為如此，Mortlach 作為單一麥芽威士忌的知名度非常低。它甚至沒有網站。只有兩種官方裝瓶：一種是帝亞吉歐動植物系列的 16 年陳釀，另一種是非常昂貴的 32 年陳釀。當然，威士忌愛好者都知道它，而且有很多獨立裝瓶的威士忌，但我覺得奇怪的是帝亞吉歐沒有更多地以 OB 的形式宣傳它。 Mortlach 是一款優雅的雪莉威士忌，充滿聖誕蛋糕的味道。非常適合寒冷的冬夜。...

Score 88/100

Mortlach 12 歲 2007 Carn Mor Strictly Limited

我必須承認，第一次嘗試這個 Mortlach 時，我並沒有留下深刻的印象。第二次好多了，但我還是不相信。我在第三輪的時候寫了這些筆記（幸運的是，我從我的好友曼尼那裡得到了相當大的樣本，讓我可以嘗試五次）。它不斷變得更好。 紅色水果、皮革和咖啡的甜香撲鼻而來。甚至是莫卡汀。你知道，來自安特衛普 Roodthooft 的小阿拉伯糖果（包裝紙上有阿拉伯字）。然後是一些杏乾，甚至一些肉汁。我已經有一段時間沒有聞到莫特拉赫的鮮味了。裡面還有一種花香，我懷疑這就是讓我無法充分享受它的原因。...

Score 85/100

Mortlach 18

在品嚐了令人印象深刻的mortlach 25之後，我現在有機會回顧一下小妹妹，這款18yo是美國橡木桶和歐洲雪利酒桶的混合酒，既使用了初裝桶又使用了重裝桶。這是一瓶 50 毫升的酒，酒精濃度為 43.4%… 鼻子..一開始有點平淡，不是我預期的鼻子……但是..等10分鐘就完全不同了，鼻子裡散發出一系列香料、柑橘和泥土的味道，肉桂，生薑，橙皮和檸檬皮給它帶來可愛的清爽感，而堅果味則讓你聞到微妙的煙絲、太妃糖和糖蜜的橡木香氣。 口感.....

Score 86/100