Lochside 1981 Oloroso Sherry Reserve Bottled 2010 The Whisky Exchange

Lochside 45 歲 1967 Malts of Scotland

儘管我的櫥櫃裡有一些樣品，但我對 Lochside 的經驗並不豐富。但當這款來自蘇格蘭麥芽的 45 年威士忌出現時，我迫不及待地想立即嘗試。請注意，這是一種麥芽，因此這裡不涉及穀物。當我品嚐到在我懷孕之前蒸餾的威士忌時，我總是感到有點興奮。 1967 年的這款酒僅售 115 瓶。開始了！ 鼻子的結構非常複雜。非常果味，幾乎是熱帶的。想想杜松子、梨子和芒果糖漿，再加上一些薄荷，味道會更生動。它還暗示著金屬拋光，就好像它是從罐子裡倒出來的一樣。令我高興的是，我還聞到了一絲煙味。好東西！...

Score 90/100

Lochside 42 歲 1964 Scott’s Selection

這是單一混合物。這聽起來可能有點奇怪，但當您知道洛赫賽德同時生產麥芽和穀物威士忌時，聽起來可能不再那麼奇怪了。它們在誕生時就被混合在一起，這意味著麥芽和穀物在同一個木桶中度過了四十多年。 哦，那個鼻子很像波本威士忌。相當多的香草、椰子、杏仁、牛奶巧克力。然後果實就出來了。淡淡的柑橘味，以橘子為主，還有胡椒、肉荳蔻和少許藏紅花等香料。這無疑含有相當多的穀物威士忌，但我並不抱怨。...

Score 89/100

Lochside 1981/2010 Whisky-Doris

巧合的是，我清單上唯一的 Lochside 條目也是票房收入最高的條目。此後的兩年裡，我從未嚐過更好的威士忌。但眾所周知，你不能透過看封面來判斷一本書，除非你品嚐了足夠多的產品，否則你不會了解一家釀酒廠。因此，我從不同的裝瓶商那裡訂購了不同年份、時間段和成品的各種 Lochside 樣品，以便在未來的幾個月和幾年裡進行嘗試。 今天的這款酒是一款經過菲諾熟成的 Lochside 酒，它承載著我對這家釀酒廠的信心的堅定還是打破。 --- 描述：在菲諾（！）雪莉酒桶中陳釀 29 年，由德國獨立裝瓶商 Whisky-Doris 陳釀。 鼻子：果味遠沒有預期的那麼好：她的姊妹，81...

Score 95/100

Lochside 1981 Oloroso Sherry Reserve 2010 (TWE)

The Whisky Exchange 成立於 1999 年。這款 Lochside 1981 是他們最新（可能是最後一個？）週年紀念版。 Lochside 29 yo 1981 (57.5%, The Whisky Exchange 2010, oloroso 桶裝) 鼻子：濃鬱的果香（紅醋栗、一些橘子、葡萄柚、百香果）－新鮮水果與乾果（葡萄乾）和一層可愛的橡木拋光/蠟混合。相當芳香，帶有一些花香。一些香料可以增加一些深度。薄荷味。比我們最近看到的大多數菲諾木桶更圓，至少看起來是這樣。 口感：首先是甜葡萄柚的味道，然後是大量的香料和一些青草的味道。背景中的蜂蜜 oloroso...

Score 90/100