Glenlivet 30 年 1981 Cask 9458 Cask Strength Collection Signatory

Glenlivet Signatory The Whisky Castle Cask Collection No. 19

我參加斯佩塞威士忌節的亮點之一是托明圖爾的威士忌城堡，這是一家很棒的商店，提供大量且不拘一格的選擇。我和老闆有很多話要談，尤其是當我得知他曾經在猶他州編輯紀錄片時，如果你相信的話！ （我是電影發行商，所以我們有很多話要談）。我在他的店裡品嚐了這款有趣但並不完全成功的蘇格蘭威士忌，然後買了它，部分是作為紀念品，但也因為，嗯……它非常有趣。 它支援商店 - 這是簽名者專門為威士忌城堡（在標籤上附有建築物圖片）的裝瓶。它是威士忌城堡木桶系列的一部分 - 無色、未經冷凍過濾、木桶強度。它是僅有 212 瓶的其中之一，由 Glenlivet 於 1996 年蒸餾，並在初裝雪利酒桶中熟成 15...

Score 76/100

Glenlivet 18 歲

鼻子：自製奶油香蕉焦糖布丁。雪莉酒的味道，人們可以想像後面有一顆乾巴特利特梨。 口感：入口帶有令人垂涎欲滴的檸檬酒的順滑奶油味和酸味，但沒有甜味。這會發展成番石榴，並用淡淡的焦糖撫平。番石榴之上還有其他清淡的肉荳蔻和野草莓味道。 餘韻：悠長，帶有香草味，帶有新鮮的白色橙皮和淡淡的雪松味。 在所有階段都非常順利。番石榴、檸檬、焦糖的味道呈現出高度的平衡感，口感的厚重與清淡的口味相抗衡。這種體驗幾乎太令人愉快了，所以我主要的抱怨是我更喜歡更多的複雜性和發展。不過，很難提出申訴。

Score 86/100

Glenlivet 15 歲 French Oak Finish

香氣：香草橡木、太妃糖奶油、餅乾麵團、杏桃乾、核桃、鳳梨 口感：香草、橙皮、甜奶油、淡橡木、草莓口味 到達：味道在舌頭前部發展得相當緩慢，然後向後移動。相當弱且無效。 結束：突然且出乎意料。有點缺乏光澤的下降。 這款威士忌口感水潤、稀薄。這裡沒有濃鬱、深沉的味道。事情就是這樣，但是考慮到年齡聲明，我（至少）期待更多。它不像同齡的好酒那樣覆蓋在味蕾上——它會在舌頭周圍打滾、流淌，好像在等待指示。 對於一款 15...

Score 60/100

Glenlivet 16 歲 Nadurra

我有一個桶裝強度威士忌的失敗方案。我喝過其他格蘭利威威士忌，發現它們不錯，但可能缺乏力量。 Nàdurra CS 並不缺乏動力，也不缺乏品味。 我首先聞到的是美味的青蘋果、柑橘、橘子和柑橘的味道。一個真正的水果籃。再次用鼻子聞聞，我開始聞到一些香草味，並伴隨著餅乾、鳳梨和蘋果汁的味道。即使酒精濃度達到 55%，它也一點也不銳利。淡淡的花香，但主要是夏季水果的味道。 讓它呼吸確實會打開它並為香氣帶來一些額外的元素。希臘雷齊納葡萄酒和奶油香草與新鮮梨。 加水會散發出甜甜的波本威士忌香氣、獨特的木質香以及香草梨冰淇淋的香氣。瑞典冰淇淋棒稱為“päronsplit”。 口感...

Score 86/100