Glenfiddich 1982

Glenfiddich 30 歲

在評論更優質的威士忌（以及像這樣受歡迎的威士忌）時必須小心，因為它們的稀有性和價格不可避免地會對您的鼻子和味覺產生偏見。因此，我向自己保證要誠實地對待自己，不關心在這個過程中傷害了誰。 然而，這個30歲的人不必害怕。 鼻子是經典斯佩塞香氣的完美結合，輔以只有在木桶中度過 30 年才能給您的自信。這就像站在一個大廚房裡看著甜點被組裝起來。一位糕點師正在將焦糖、奶油糖和太妃糖分層放入盤子中。另一個正在他身邊刮香草豆莢。然後地板上放滿了裝滿杏仁、杏仁糖和一蒲式耳青蘋果的籃子。最後你意識到有人剛剛在熱騰騰的烤架上掉了幾片橘子！...

Score 91/100

Glenfiddich 14 歲 Rich Oak

正如這款格蘭菲迪 14 年橡木桶的名稱所暗示的那樣，它是一款有些特殊的裝瓶。這是一款經典的格蘭菲迪葡萄酒，在美國橡木桶中陳釀 6 週，在新歐洲橡木桶中陳釀 12 週。格蘭菲迪始終是一位創新者，是當時第一家使用所謂的原始橡木的釀酒廠。 香氣濃鬱，帶有草本氣息：甜甜的果醬和丁香的味道。新鮮的木屑。幾分鐘後顏色變深。葡萄乾和熟透的香蕉。 口感上有點顆粒感，令人驚喜，而且很脆。又是一些丁香，但不僅僅是在鼻子上，支撐著甜美的水果味。這棵豐富的橡樹，身體相當好。略帶蠟質。 餘韻中等長，橡木味最終逐漸濃鬱。有點乾，有點辣。 這是一個非常令人愉快的驚喜，比經典的 12 歲威士忌有了很大的進步。

Score 81/100

Glenfiddich 15 歲 Solera Reserve

幾年前，當我已故的岳父給我倒了一杯 18 年威士忌時，格蘭菲迪讓我開始接觸單一麥芽威士忌。在那之前，我對蘇格蘭威士忌的看法是，喝幾杯 JW 紅酒加冰塊。 （恐怖，恐怖！） 自從我對各種單一麥芽威士忌產生了興趣後，我品嚐了 12 年和 18 年的威士忌，但對我來說，這款 15 年的 Solera 是這批威士忌中最好、最獨特的。它的輕盈度和易飲性使其成為混合飲用者對單一麥芽威士忌的良好入門，但它的複雜性足以滿足無衣旅行者的需求。在繼續品嚐重口味之前，這是晚上品嚐的良好開端。...

Score 89/100

Glenfiddich 15 歲 Solera Reserve

我比 12 更興奮地嘗試這個。我嘗試的瓶子是 40% 的標準版本，而不是蒸餾器版本。 這款 15 年的葡萄酒在美國波本酒桶中熟成，隨後在葡萄牙雪莉酒和初榨橡木桶中熟成，最後在索萊拉 (Solera) 桶中熟成。 你可以聞到雪莉酒和橘子的味道。它嘗起來像聞起來一樣，但提供的更多。你會得到甜美的聖誕香料、橙子和濃鬱的雪莉酒。這是一種比 12 更成熟的飲料，也更複雜。 12 太簡單而且是一維的，但這確實為你帶來了更多。 餘韻帶有聖誕蛋糕、橡木、蘋果和橙子的味道，並帶有辛辣的味道。它是中長的，用完之後你還能感覺到舌頭上的刺痛感。...

Score 87/100