Glenfiddich 1974 36 年 Rare Collection

Glenfiddich 18 歲

這些是不久前品嚐的筆記。我依然站在他們身後。 香氣：前段是雪莉酒味，帶有淡淡的橡木味、檸檬草味和一些泥煤味。有一些堅果味和一些橙皮味。比 12 更圓潤，但不像 15 那麼悠閒。 味道：圓形橡木，帶有一點甜雪利酒的味道。 餘韻：一陣輕微的泥炭和雪莉酒的味道，慢慢減弱為橡木的火焰。這不是一個大的開始，但它會持續一段時間。 平衡、複雜：橡木、雪莉酒、泥煤與檸檬草的有趣平衡。在今晚的三個格倫中，我認為這是最平衡的。沒有什麼真正引人注目並對你尖叫。其複雜性體現在嗅覺、味覺和餘韻上，比其他兩個更複雜。 美感體驗：同樣，這種美麗的金琥珀色不可能是天然的。酒精度稍高時，酒體狀況良好。標籤上有 18...

Score 80/100

Glenfiddich 23 歲 Grand Cru

就我而言，這款格蘭菲迪特級園本可以作為所謂實驗系列中的第5 個版本推出，因為在常規波本威士忌和雪利酒成熟之後，這款威士忌在第一次灌裝和第二次填充時又需要4 個月的時間來完成。但事實並非如此，這款特級園以新的「Grand」系列發布，該系列將於2020 年推出第二款和第三款。樣品。 令人驚訝的是，它有著奶油般的香氣，帶有奶油蛋捲和梨子冰糕的味道，還夾雜著一些年輕的蘋果和新鮮出爐的麵包的味道。一卡車的香草使它變得非常甜美，而花香則賦予它一些深度。起初，鼻子看起來很天真，不太直率，但如果你花點時間，你會發現一些可愛的香氣。...

Score 86/100

Glenfiddich 14 歲 Bourbon Barrel Reserve

這是 GF 的一個相當新的版本。本質上，它在用過的橡木桶中陳釀了 14 年，然後在新木桶（以前從未見過波本威士忌）中完成，混合了美國和歐洲的新橡木桶。這應該會使烈酒更加複雜，並添加來自兩種類型的木桶（香料、香草、水果）的一些風味。這不是我第一次品嚐這個，但這是我第一次做筆記。 鼻子：這裡有橡木的味道，有乾果、相當多的香草、一些蘋果的味道和一些香料的味道。 口感：比鼻子還甜，有種「波本尼」的甜味，乾果也有，還有牛奶巧克力、香草味，順口。 餘韻：中等，帶有乾果味和橡木味。

Score 83/100

Glenfiddich Experimental Series IPA Cask

一位同事為我帶來了這個作為聖誕禮物。 我不喝很多啤酒，但喝的時候我傾向於喝 IPA，所以我對此有點感興趣。 鼻子 鼻子很輕。柑橘類水果、蘋果、一點香料 味覺 味道年輕。青檸、啤酒花、輕微的橡木味、淡淡的甘草味 結束 短的。變得很苦。 拉爾菲在他的評論中有時將威士忌稱為“特色麥芽”。我將其描述為“缺乏特色的麥芽”。我習慣在評論中試圖從壓倒我感官的複雜的麥芽中挑選出獨特的口味。這恰恰相反。當我品嚐它的時候，我在想。 「我想你可以將其描述為蘋果」。試著從一般的無聊中挑選出味道。這並不令人不快。只是你幾乎沒有意識到你已經開始喝它了。 該酒在英國的零售價與 15 年的 Solera...

Score 72/100