Glenfiddich 14 年 Rich Oak

Glenfiddich 14 歲 Rich Oak

正如這款格蘭菲迪 14 年橡木桶的名稱所暗示的那樣，它是一款有些特殊的裝瓶。這是一款經典的格蘭菲迪葡萄酒，在美國橡木桶中陳釀 6 週，在新歐洲橡木桶中陳釀 12 週。格蘭菲迪始終是一位創新者，是當時第一家使用所謂的原始橡木的釀酒廠。 香氣濃鬱，帶有草本氣息：甜甜的果醬和丁香的味道。新鮮的木屑。幾分鐘後顏色變深。葡萄乾和熟透的香蕉。 口感上有點顆粒感，令人驚喜，而且很脆。又是一些丁香，但不僅僅是在鼻子上，支撐著甜美的水果味。這棵豐富的橡樹，身體相當好。略帶蠟質。 餘韻中等長，橡木味最終逐漸濃鬱。有點乾，有點辣。 這是一個非常令人愉快的驚喜，比經典的 12 歲威士忌有了很大的進步。

Score 81/100

Glenfiddich 14 歲 Rich Oak

我總是斜視店裡的格蘭菲迪，但從未嘗試過。直到今天，我出於好奇拿起了 5 厘升的三重樣品：12 年“招牌麥芽”、14 年“濃鬱橡木”和 15 年“索萊拉桶”。我認為如果其他人好奇的話，記下一些筆記可能會很有趣（而且我也可能會為您節省一些錢）。 **12 年**：香氣甜美，帶有檸檬和一些甘草的味道，帶有明顯的雪利酒風味（我本來會說 PX，但我認為他們說的是 Oloroso）和“花香皂”。口感不是很好——清漆和雪利酒的味道很濃，放在基礎烈酒上，味道不太好。飾面中等，清漆持久。我不會給它打分，我只想說，以大約相同的價格有很多更好的替代品。在英國，這款產品的售價約為 26 英鎊，與銷售時的 HP12...

Score 80/100

Glenfiddich 14 歲 Rich Oak

格蘭菲迪 14 YO Rich Oak 在波本桶中陳釀 14 年，然後在新的西班牙和美國橡木桶中陳釀。感謝 @Robert99 審閱的範例 鼻子：大麥的味道與許多來自新橡木的香料味道相結合，包括丁香和桂皮。香草味很明顯。儘管格蘭菲迪沒有提到酒桶，但有一絲來自酒桶的水果味。味道強度適中。質地有點稀，在 40% ABV 下這並不奇怪。甜/乾平衡非常好。添加的水會提高音調，帶出甜味，並增強一點果味。得分：22.5/25分...

Score 83/100

Glenfiddich 14 歲 Rich Oak

鼻子：天哪，這就像把你的頭伸進一個浸泡過威士忌的桶子裡一樣。格蘭菲迪標誌性的果香被潮濕而新鮮的木香所掩蓋，但隨著時間的推移，它確實會與更芬芳的木質香一起出現。整體而言，相當圓潤。 味道：醇厚順滑，先是帶點甜味，後到口腔後變得乾澀微辣。對於所有的橡木，它看起來仍然有點單薄，但仍然充滿活力和令人滿意。木頭的香氣肯定會在口感上反映出來，並且是整個過程中的主要味道，每喝一口都會在您的嘴裡舞動。 餘韻：柔和的橡木香料主導。 ...

Score 86/100