Edradour 1996 12 年 Madeira Finish

Edradour 7 歲 2006 Ornellaia Cask Sample

在比利時的一個節日上，安德魯·賽明頓邀請一些威士忌作家和部落客（包括我自己）品嚐。他想證明艾德拉杜爾的可疑聲譽是不值得的，因此從倉庫裡拿了一些東西。他並沒有完全成功地利用了這個尚未上市、在 Ornellaia 木材上熟成的 7 年陳釀的木桶樣品。 Ornellaia 是一種所謂的超級托斯卡納葡萄酒，是一種產自距離海岸不遠的 Maremma 地區的意大利紅葡萄酒。 鼻子充滿了堅果。核桃、榛子、山核桃。你說出它的名字。問問伯特·布魯內爾（Bert...

Score 83/100

Edradour 13 YO Natural Cask Streh

這是一款陳年 13 年的原木桶強度裝瓶。釀酒廠和酒瓶非常值得從皮特洛赫里村出發散步。我強烈推薦給所有有機會這樣做的人。 正如釀酒廠裡一位非常和善的老太太（很遺憾我忘了她的名字）所說的；喝它就對了，當然不加水（指酒精度％），然後確認我的選擇是我的第一杯Eradour的非常好的選擇。就我個人而言，我喜歡只用一點水。 顏色深金色，體輕。鼻子有點令人困惑，尤其是對於像我這樣的新手來說。一點太妃糖，一點檸檬，加水也很爽口，甜甜的。舌頭上非常刺痛，呈奶油狀，餘味辛辣、乾燥、苦澀，甚至帶有一絲煙熏味。我推薦它作為輕鬆氛圍中的餐後小酒。...

Score 85/100

Edradour New Make Spirit

你可能知道我對新品牌情有獨鍾。然而，要從艾德拉杜爾那裡得到一些東西卻花了很大的功夫。它尚未在市場上銷售，所以我對我的小瓶新品牌非常滿意。畢竟，Edradour 的聲譽（仍然？） 相當糟糕，但自從 Signatory 的 Andrew Symington 接管釀酒廠（2002 年）以來，情況發生了很大變化。我手邊最好備一些水，因為它的酒精度為 70%。 鼻子是奶油味的，非常甜，但最重要的是大麥麥芽。我覺得自己好像站在麥芽地板上。新鮮出爐的葡萄乾麵包！梨？很乾淨。讓我想起穩定但乾淨的東西。那有意義嗎？是的，這確實很好。...

Score 80/100

Edradour 9 歲 2010 The Ultimate Cask #404

荷蘭裝瓶商 van Wees 於 2020 年推出了全系列的單桶 Edradour，全部達到桶裝強度。讓我們把這些放在一起。這是 2010 年的 9 年陳釀，第一次裝雪莉酒桶，酒精濃度為 56.8%！ 這是鼻子上的雪莉酒炸彈中的另一顆，但有一點不同。雖然存在葡萄乾和李子（以及較小程度的櫻桃）等必需的深色水果，但這款 Edradour 的香氣主要是原產巧克力和新鮮烘焙的咖啡。橡膠和薄荷醇的味道增添了額外的維度。這鼻子真是太棒了。 很好的到來，酸味與甜辣相得益彰。相當綠色，如果你懂我的意思的話。我唯一的批評是：它會燃燒。酒精含量非常高，但與姊妹桶（尤其是#391...

Score 86/100