Edradour 1992 10 年 Signatory

Edradour 7 歲 2006 Ornellaia Cask Sample

在比利時的一個節日上，安德魯·賽明頓邀請一些威士忌作家和部落客（包括我自己）品嚐。他想證明艾德拉杜爾的可疑聲譽是不值得的，因此從倉庫裡拿了一些東西。他並沒有完全成功地利用了這個尚未上市、在 Ornellaia 木材上熟成的 7 年陳釀的木桶樣品。 Ornellaia 是一種所謂的超級托斯卡納葡萄酒，是一種產自距離海岸不遠的 Maremma 地區的意大利紅葡萄酒。 鼻子充滿了堅果。核桃、榛子、山核桃。你說出它的名字。問問伯特·布魯內爾（Bert...

Score 83/100

Edradour 15 歲 Fairy Flag

Edradour 是一家聲譽不佳的釀酒廠。他們的威士忌通常被稱為Edrasour，伴隨著冷笑。但我們必須說實話——那個時代已經過去了。自從安德魯·賽明頓接任以來，他和他的團隊一直在木材管理和其他改進方面努力工作。不過，要改善聲譽，還有很多工作要做。也許這款仙旗裝瓶可以幫忙。它在波本酒桶中陳釀了 8 年，然後在新鮮的奧羅索雪莉酒桶中又陳釀了 7 年。...

Score 84/100

Edradour 13 歲 2001 Port Cask for Whisky Barrel Lanaken

聽著，如果你是一家威士忌店，並且敢於推出 Eradour 瓶裝，那麼你要么品味不好，要么幽默感十足。至少，幾年前我會這麼說，當時艾德拉索爾在我心裡仍然是艾德拉索爾。但在過去的幾年裡，我學到了不同的東西。就威士忌酒桶拉納肯（Whiskey Barrel Lanaken）而言，我認識店主戴夫（Dave），我確信他也更了解。他選擇了一款在波特酒桶中完成的 13 年陳釀 Edradour。它按照木桶強度裝瓶。 巧克力、紅色水果、蜂蜜和血橙的美妙香氣。堅果也一樣。我會說一些杏仁糖。但我通常與 Edradour...

Score 86/100

Edradour 1996 13 歲 Natural Cask

這款 Edradour 於 13 歲時以木桶強度裝瓶於漂亮的 70 厘升醒酒器中。沒有木質飾面，只有在雪莉酒桶中進行Eradour風格的陳釀。 他擁有美妙的古金色到銅色，並在玻璃中創造出華麗的珠子。這是一個好的開始。 它聞起來很香，散發出多種香氣：葡萄乾、甘草、橙皮、百里香、果醬、焦糖布丁、堅果和一些香料。有淡淡的煙味和薄荷味。這是一個「哇」的鼻子。也可以用一點水。這只會讓這款酒變得更加柔滑和甜美。 經過激烈、辛辣和奶油味的攻擊後，我的口中感受到了橙子、桃子、生薑和焦糖布丁的味道，但也有相當多的橡木味。乾燥，略帶苦味。 餘韻也很乾燥，但很有衝擊力。精彩的。...

Score 84/100