Edradour 10 年 Sauternes Finish OB

Edradour 2006 / Bot.2015 / Sauternes Cask

這款Edradour 葡萄酒在Sauternes 酒桶中陳釀了大約9 年。它於 2006 年蒸餾，這意味著它是來自 Andrew Symington 團隊時代的烈酒（他們於 2002 年接管了釀酒廠）。因此我非常有希望（因為我發現上一個時代的 Edradour 非常令人失望）。 嗯，請注意，鼻子並不是全部。也許我應該讓它呼吸一會兒，因為現在我只得到肉湯和芥末。好吧，經過片刻的平靜之後，它變得甜美而果味濃鬱。一些杏子和蒲公英以及薄荷枝。一滴花蜜。一小撮肉桂。那更像是這樣。...

Score 82/100

Edradour Caledonia 12 歲

自 2002 年以來，Eradour 因其精釀和單桶酒的發布（而在此之前，大部分產品都進入了混合酒）以及以 Ballechin 名義推出的重度泥煤風味而聞名。 他們在 2009 年 9 月發布的最新產品之一是這款 Caledonian 12 年威士忌。它是由首席部長亞歷克斯·薩爾蒙德和著名歌手作曲家道格拉斯·麥克林特別選擇用於慶祝返校年的。 Douglas Maclean（被親切地稱為Dougie）在2009 年5 月選擇了一個單一木桶。添加到核心系列中，因為它是如此受歡迎）。他以他最流行的歌曲命名這款威士忌“喀裡多尼亞”。他在接受採訪時說：「1977...

Score 79/100

Edradour 2003 Ruby Port Matured

Edradour 2003 紅寶石波特成熟確實給了我一絲草莓味，正如許多人根據他們的評論所承諾的那樣。我對此有點懷疑，但是是的，我確實發現了它們。 這款 Edradour 是在紅寶石波特酒桶中完成的，這就是為什麼它確實能給您帶來濃鬱的紅色水果風味。裝瓶8年半 對我來說，Eradour 2003 紅寶石波特酒是一款必須放置一段時間的酒。起初，它對我的口味來說有點太尖銳和刺鼻，但在鼻子玻璃中呆了 30 分鐘後，一切都感覺很好。 蘇格蘭最小的釀酒廠之一的出色工作！ 鼻子：發酵的紅色水果果凍，覆盆子是我想到的主要漿果。...

Score 80/100

Edradour 13 YO Natural Cask Streh

這是一款陳年 13 年的原木桶強度裝瓶。釀酒廠和酒瓶非常值得從皮特洛赫里村出發散步。我強烈推薦給所有有機會這樣做的人。 正如釀酒廠裡一位非常和善的老太太（很遺憾我忘了她的名字）所說的；喝它就對了，當然不加水（指酒精度％），然後確認我的選擇是我的第一杯Eradour的非常好的選擇。就我個人而言，我喜歡只用一點水。 顏色深金色，體輕。鼻子有點令人困惑，尤其是對於像我這樣的新手來說。一點太妃糖，一點檸檬，加水也很爽口，甜甜的。舌頭上非常刺痛，呈奶油狀，餘味辛辣、乾燥、苦澀，甚至帶有一絲煙熏味。我推薦它作為輕鬆氛圍中的餐後小酒。...

Score 85/100