Deanston 1994 15 年 Old Malt Cask #6043 Douglas Laing

Deanston 20 歲 1999 Klubb23

Klubb23 的成員——是的，他們只有 23 個人，因此得名——選擇了這款 20 年的 Deanston，並將“黑湖生物”放在標籤上。他們稱之為「狂野而傑出」。讓我們來看看。它非常非常蒼白。 綠茶、嫩蘋果、茴香、香菜和一些綠色花園香草的清新氣息。事實上，非常草本，帶有鹹味。對於迪恩斯頓來說似乎有點不典型，但確實很有趣。 它的口感非常柔滑，而且比鼻子所承諾的要甜得多。很辣。白胡椒和生薑的味道讓舌頭感到刺痛，還帶有一絲甘草和一些奎寧的味道。也讓我想起了葡萄柚的苦酸汁。鹹味和草本的特徵再次顯現出來，但用一卡車香草和糖粉保持足夠的甜味。它不會變澀。 餘韻溫暖、辛辣、甜美，帶有鹹味。死亡時的菠蘿！ ...

Score 85/100

Deanston 12 歲

丁斯頓 (Deanston) 是一種未被認可且低調的麥芽威士忌。這是一款誠實且有些簡單的麥芽威士忌，帶有工藝展示。沒有什麼問題。 * 鼻子：香草、櫻桃木、麥芽、香蕉、檸檬、一點穀物威士忌（或類似的東西）、淡橡木、白胡椒和一些蜜餞花香。加水與純版本非常相似，但明顯添加了檸檬草 * 托盤：先甜後辣，還有檸檬蜂蜜、櫻桃（水果）、淡太妃糖，純淨時有點刺激。水的刺激性較小，所有的味道都會更加突出。 * 餘韻：有點清爽、乾燥、麥芽味和淡淡的花香。用水和托盤一樣，沒有太大變化，但酒精的嘶嘶聲減弱了。 * 標示整齊 – 8.1，加水 8.3...

Score 83/100

Deanston 22 歲 1996 The Golden Cask Reserve

幾年前，蘇格蘭獨立酒商 House of Macduff 將這款 22 年的 Deanston 裝瓶在他們著名的金桶系列中，該系列是為單桶按桶強度發布而保留的。 嗯，那個鼻子是別的東西。果味不是很重——而且我得到的水果已經開始腐爛，這並不是異味——但主要是糕點和甜麥芽的味道。讓我想起了一點金色啤酒的味道。軟辣椒。花園香草。相當激烈。幾分鐘後，更多的水果開始出現，以棕色香蕉和熟透的桃子的形式出現。...

Score 88/100

Deanston Virgin Oak

正如第一部分所提到的，所有這些威士忌在我上次俱樂部會議期間都經過了盲評。 這是最近一批具有新塗裝和瓶子形狀的產品。迪恩斯頓最近受到了更多的關注。我相信，就像幾年前的 Bunnahabhain 一樣，老闆 Burns Stewart 在他們的營運中註入了大量資金。為了實施更好的木桶管理政策，並將品質更好的木桶轉移到他們的 OB，而不是將大部分出售給經紀人。 此版本在前波本酒桶中陳釀，然後在原始橡木中完成。遺憾的是，關於年齡和成熟時間的資訊很少。...

Score 83/100