Craigellachie 1982 21 年

Craigellachie 10 歲 2008 WhiskyBroker

他們確實喜歡 WhiskyBroker 的 PX 八度音程。這款年輕的 Craigellachie 2008 年份酒也是在小型雪莉桶中完成的。我想知道麥芽的表現如何。 好吧，克雷蓋拉奇相當微妙的性格已經所剩無幾了。 PX 桶的香氣完全壓倒了這種麥芽。大量的泥土氣息、肉湯和酸橡木的味道先於一把李子的味道。一卡車的香氣撲面而來，夾雜著卡布奇諾、蜂蜜和焦糖的味道。一些皮革和原產地巧克力。有趣，但並不輕鬆。 ...

Score 86/100

Craigellachie 9 歲 1999 Carn Mor Vintage Collection

Carn Mor Vintage Collection 於 2010 年推出，由 24 個來自相同數量麥芽釀酒廠的單桶組成。 200ml 瓶裝的酒精度均為 46%。我是在根特的一次品酒會上認識他們的。這是我迄今為止第一次也是迄今為止唯一品嚐過的Craigellachie。是時候重新品嚐了，並在旁邊放一些。 鼻子非常有活力和顆粒感。看起來很接近新品牌。主要是蘋果和梨等白色水果，甜麥芽和一些白糖。不過，除此之外就沒什麼了。 口感油膩，由於溫和的辣椒混合，顯示出更多的特色。但還是比較脆弱。非常甜蜜，又相當精神。 餘韻短暫而甜美。 這是一個小克雷蓋拉奇。很高興品嚐過，但沒什麼值得留意的。

Score 74/100

Craigellachie That Boutique-y Whisky Company 10 YO

我對克雷蓋拉奇的經驗很少。 幾年前，在杜瓦 (Dewar) 的《蘇格蘭最後的偉大麥芽》戲劇製作期間，我嚐到了他們 13 歲和 17 歲的表情。 我沒有留下深刻的印象。 這是獨立裝瓶的。 年齡還不錯。 不錯的酒精度。 讓我們來看看味道如何。 以我通常的方式在高地威士忌杯中回顧這種表達，讓它沉澱下來，然後我記下我的嗅聞和品嚐筆記，然後添加幾滴水，等待，然後嗅聞和品嚐。 --- **鼻子：20/25** 果味，某種植物味（捲心菜？），當它接觸到更多空氣時，它似乎壓倒了它。不是很複雜。 水更能凸顯出高麗菜的味道。 **(19/25)** **品嚐：21/25**...

Score 82/100

Craigellachie 13 歲

這是我第一次品嚐 Craigellachie，感謝 @Wierdo 提供的樣品。 它的特點是使用老式的蠕蟲桶，並透過凹凸和包裝讓人回想起舊時代。 鼻子 - 相當尖銳和酸，大黃和生薑甜酒，梨，大麥的味道很濃，淡淡的優質街罐頭的焦糖味和一點泥煤煙味（加水）。 味道 - 口感較薄，有相當麥芽味的餅乾味，帶有一些杏子和桃子的味道，還有更多的大黃和生薑的味道。 餘韻——中長至長且乾燥。 胡椒味加上一些生薑和一絲泥炭的味道。 這是加了幾滴水的，因為我發現鼻子變得更有表現力，它在上顎上散發出更多的水果味，在鼻子上和餘味中散發出更多的泥炭味。 一開始口感就很薄，而且在這方面加水也無濟於事。...

Score 84/100