Clynelish 12 年 Green Red Label Bottled 1980s

Clynelish 14 歲

來自樣本- 鼻子：非常微妙的煙燻味和甜甜的柑橘類水果，尤其是來自索倫託的巨大檸檬。蜂蜜和一點蠟使輪廓保持平靜且不太甜。煙霧在這裡也有幫助。有了更多的空氣，煙霧就會減弱一些，水果也會變黑。出現了橘子和檸檬，現在出現了一些棗子。最後是荳蔻和烘焙食品。 口感：雖然有強烈的苦味，但口感非常輕鬆。蠟質的檸檬和蜂蜜就在那裡，並受到苦味的抑制——這是一把雙面刃。穀物品質，與磨砂片類似（太棒了！）。非常直接和簡單的風味特徵。...

Score 86/100

Clynelish 17yo 1992 Cadenhead Bourbon HH

鼻子：首先映入眼簾的是烤香蕉、一些煙霧和來自海邊農場的氣味，如乾草、牛糞、鹹味的海洋空氣。香草味就在那裡，但很好地隱藏在其他氣味之間。隨後還有酸黃葡萄柚皮的味道。 口感：大麥甜、雪茄、薑、蜂蜜和一點燭蠟。甜味慢慢地被苦澀的植物味和綠色香料所取代。這裡還有泥炭味、牛肉味、煙燻味和魚腥味。複雜而殘酷的東西。隨著時間的推移，它也會得到很大的發展，所以這是一個值得解決的問題。...

Score 91/100

Clynelish 12 歲 1996 Wilson & Morgan

另一款來自 20 世紀 90 年代黃金時期的 Clynelish，但後來加入了義大利裝瓶商 Wilson & Morgan 的馬沙拉酒。它在瓶子裡的時間和在木桶裡的時間一樣長。事實上，它仍然可以以 60% 的濃度裝瓶，這引出了一個問題：它的酒精度是否高於業界標準 63.5%？大概吧。 香氣甜美，但主要是草本味，包括花園香草、芥末籽，甚至咖哩。然後是一些蘋果和橙子以及一些檸檬草。那麼，馬沙拉酒的甜味在哪裡呢？它確實有一種令人驚訝的鹹味元素，就好像一些海藻進入了我的杯子。當我加水時（我承認，這不僅僅是一茶匙），它變得更甜，但失去了鹹味。這並不是一件壞事。...

Score 85/100

Clynelish 15 歲 1997 The Whisky Mercenary for Beproefd

Beproefd.be 是一個佛蘭德斯飲品作家團體，我個人認識其中的幾個。為了宣傳他們的網站，他們認為發布限量裝瓶是個好主意。他們與 The Whisky Mercenary 合作推出了 65 瓶桶裝 15 年 Clynelish 1997 年威士忌。 在鼻子上，從一開始就是靶心！帶有蜂蜜、葡萄柚和結晶檸檬的蠟質味道。燧石和潮濕的岩石。一些綠草。慢慢演變成鳳梨味，最後變成土耳其軟糖。背景中有一絲堅果的味道，甚至還有一些牛軋糖的味道。...

Score 89/100