Tamnavulin 10 年 Cream Green Label

Tamnavulin 21 歲 1989 A.D. Rattray

湯姆納沃林 (Tomnavoulin) 是斯佩塞德 (Speyside) 的一個村莊，蓋爾語中的名字是「山上的磨坊」的意思。這也是 Tamnavulin 釀酒廠得名的地方。事實上，這是一家非常年輕的釀酒廠，成立於 1966 年，旨在生產威士忌以滿足對調和酒的新需求。主要是為懷特和麥凱，但也為克勞福德和麥金萊。幾年前，來自格拉斯哥的裝瓶商 A.D. Rattray 推出了這款 1989 年的單桶。...

Score 84/100

Tamnavulin Double Cask

Tamnavulin 仍歸 Whyte & Mackay 所有，但最近才作為單一麥芽威士忌重新推出。 2016年，我相信。在此之前，你幾乎找不到任何東西，因為該公司專注於汝拉島和（較小程度）費特凱恩。首批新版本之一是這款雙木桶，顧名思義，它在兩種類型的木桶中熟成。首先在美國橡木桶中定期熟成，然後在雪莉桶中進行收尾。它的裝瓶濃度為 40%，因為它是入門級麥芽威士忌。 鼻子很舒服，但很輕。有點太溫柔了，無法直言不諱。主要是蘋果味，後面有一些香草、焦糖和一點柑橘的味道。確實非常非常輕。...

Score 78/100

Tamnavulin 10yo (80's miniature)

我名單上最後一家以字母“T”開頭的釀酒廠，也是蘇格蘭最年輕的 T 級釀酒廠。也許來自壯麗的斯凱島的新來者托拉貝格可以改變這一切。由於該專案的進展幾乎沒有任何消息，我們只能猜測什麼時候會發生。 現在說到手邊的事情，我從網路拍賣會上買了這款威士忌的迷你版。可以肯定地說，我以一毛錢多一點的價格買下了這瓶酒和許多其他瓶子：其他人都在競標艾倫港、布羅拉和稀有的麥卡倫，幾乎沒有註意到便宜的東西。這瓶酒的歷史可以追溯到一個更簡單的時代，即 80 年代，當時十幾歲的 Tamnavulin 通過發布自己的 10 歲聲明來測試單一麥芽市場的渾水有多深。 正如歷史將指出的那樣：對於混合飼料來說太深了… ---...

Score 77/100

Master of Malt Tamnavulin Single Cask 16 歲

儘管酒精含量很高，但鼻子確實很漂亮，很複雜。 不加水：苦澀的橡木味、單寧、一點煙味、一絲鹽水的味道。非常辛辣，餘味逐漸達到頂峰，然後逐漸消失。巨大的鼻子之後有點令人失望。 加水：鼻子裡香草味更柔和。大大降低了燒焦木頭的苦味。現在喝起來其實已經很享受了。但回味仍然很苦，而且餘味辛辣（沒有水的味道中唯一令人愉悅的部分就消失了）。

Score 78/100