Strathmill 1986 24 年 Cask #10222 Adelphi

Strathmill 10 歲 Chieftain’s

我不能說我在斯特拉斯米爾有很多經驗。這是一種很難找到單一麥芽威士忌的威士忌，因此大多消失在混合威士忌中。我必須說，J&B 和登喜路這兩種混合物在我的最愛名單上並不靠前。但誰知道，單一麥芽威士忌實際上可能很好。伊恩·麥克勞德 (Ian McLeod) 將這款 Strathill 10 年威士忌裝瓶，貼上「Chieftain’s」標籤。我第一次品嚐它是在一個威士忌節上，並帶了一個小樣品，我現在要嚐嚐。...

Score 79/100

Strathmill 21 歲 1992 C&S Dram Collection

如果您想嘗試 Strathmill 作為單一麥芽威士忌，您需要尋找獨立裝瓶商。釀酒廠幾乎不生產任何單一麥芽威士忌，但幾乎所有東西都賣給調酒師。例如，Strathmill 是流行的 J&B 混合麥芽中的指紋麥芽。該單桶由德國公司 C&S Dram Collection 裝瓶，已於 2014 年上市。 太妃糖和巧克力的甜味。榛子和核桃的美妙香氣。有點花香。沒有水果，燒烤上可能有一點鳳梨。到目前為止，我在 Strathmill 的體驗並不是最好的，但這是一個相當不錯的體驗，儘管它並不是很複雜。...

Score 84/100

Strathmill 38 歲 1975 Malts of Scotland

據我所知，這是第一款由蘇格蘭麥芽威士忌公司裝瓶的 Strathmill。它於 1975 年 5 月（當時我 5 歲）蒸餾，並在波本酒桶中陳釀了 38 年後裝瓶。從年齡上來說，這是我嘗試過的最古老的斯特拉斯米爾。 哦，天哪，香蕉、堅果、蜂蜜、肉桂、蘋果汁和一片薄荷葉的香氣真是美妙。菠蘿塊。沒什麼別的，但當鼻子已經這麼好了，誰在乎呢？ 很好，幾乎是強大的到來。甜中略帶苦味。現在有很多會的味道，但不完全是橡木味的。不過還蠻辣的生薑、白胡椒、甘草。 餘韻中等長，甘草味很好地散發出來。 知道 Strathmill 與官方發布的產品一樣好，我們必須滿足於獨立裝瓶商。為他們感謝造物主！大約 300...

Score 87/100

Strathmill 26 歲 1988 Valinch & Mallet

幾年前，義大利 Valinch & Mallet 在其「Lost Drams」系列中推出了這款 Strathmill 1988 年葡萄酒。 按照他們慣常做的那樣，按木桶強度進行。這只是我的第 15 個斯特拉斯米爾，但這並不奇怪。大部分份額用於 J&B 和其他混合酒，官方裝瓶的數量很少。 青蘋果和酸橙汁的香氣十分清新。濃鬱的香草味和一絲橡木味，儘管是離散的。柔軟且易於接近的鼻子。不過，它聞起來比26歲的年份年輕得多。過了一會兒，它變得更加果味濃鬱。想想香蕉和杏子。...

Score 84/100